Sambal Goreng Hati Ampela

Sambal Goreng Hati Ampela. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.

Kalo masak ini jadi keinget kampung halaman. Tapi ini enak banget apalagi kalo ditambah pete. Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya. You can cook Sambal Goreng Hati Ampela using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sambal Goreng Hati Ampela

1. Prepare 8 of Hati ayam.
2. It's 8 of ampela ayam.
3. You need 70 g of kerupuk rambak.
4. Prepare 800 ml of santan encer.
5. You need 5 siung of bawang merah,iris.
6. It's 3 siung of bawang putih,iris.
7. It's 6 buah of cabai merah keriting,haluskan.
8. Prepare 3 buah of cabai rawit,haluskan.
9. It's 1 lembar of daun salam.
10. It's 1 ruas of lengkuas.
11. It's of Minyak untuk menumis.

Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Hati dan ampela adalah sepasang makanan yang tidak asing lagi bagi manusia,makanan ini bisa dipadukan dengan berbagai makanan yang lain,salah satunya adalah. Sambal Goreng Hati Ampela Hati dan ampela ayam adalah bagian daging jeroan yang biasanya disukai anak-anak.

Sambal Goreng Hati Ampela instructions

1. Cuci dan bersihkan hati dan ampela ayam lalu tiriskan.
2. Rebus hati dan ampela kemudian potong-potong sesuai selera.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum kemudian tambahkan cabai dan tumis hingga kering.
4. Masukkan hati dan ampela,aduk rata bersama bumbu.
5. Tungkan santan,aduk rata lalu tambahkan lengkuas dan daun salam,masak hingga mendidih.
6. Masukkan kerupuk rambak,koreksi rasa dan masak hingga kuah santan menyusut dan matang.

Cukup digoreng dengan sedikit bumbu atau hanya ditaburi garam saja. Resep selanjutnya adalah sambal goreng ati sapi. Tidak hanya hati ayam yang dapat dibuat menjadi olahan sambal lho, tapi juga hati sapi. Resep sambal goreng ati ampela bisa dikreasikan dengan bahan-bahan makanan favorit, misalnya saja bakso. Hidangan ini akan menjadi santapan yang.

Share this post