Sambel goreng ati ayam
Sambel goreng ati ayam. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Assalamualaikum temen-temen, kembli lagi di channel saya Rini cahyani. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi.
Sambal Goreng Ati - Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Gulai Ayam - Resep Membuat Gulai Ayam. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Resep Sambal Goreng Ati Pelengkap Ketupat Lebaran. You can have Sambel goreng ati ayam using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sambel goreng ati ayam
- It's 1/4 kg of ati ayam.
- It's of Pete.
- You need 1 buah of Kentang(potong dadu).
- You need 3 of Daun jeruk.
- It's 2 ruas of lengkuas geprek.
- Prepare secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Gula.
- You need secukupnya of Kaldu bubuk ayam.
- It's of Bumbu halus;.
- Prepare 5 of bawang merah.
- Prepare 3 of bawang putih.
- Prepare 5 of cabe merah besar.
- It's 15 of cabe rawit(klo suka pedas).
- You need 2 biji of kemiri.
Memang butuh kesabaran dan ketelatenan untuk membuat sambal goreng ati yang nikmat. Kamu mesti telaten mengaduk masakan hingga bumbu tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal. Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa. Makanan ini biasanya berbahan dasar hati ayam atau sapi, kentang dan dibumbui oleh sambal yang pedas, terkadang juga ditambahkan petai dalam membuatnya.
Sambel goreng ati ayam instructions
- Goreng terlebih dahulu kentang,lalu tiriskan..
- Kemudian panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan lengkuas hingga wangi,baru masukan potongan ati ayam,biarkan sampe matang.
- Kemudian baru masukan kentang,eri garam,gula,dan sedikit kaldu bubuk ayam aduk hingga rata.baru terakhir masukan pete kemudian tes rasa.dan siap di sajikan..
Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Resep sambal goreng kentang ati favorit keluarga ! Sambal Goreng Ati selalu jadi favorit. Yuk, lihat resepnya dan kejutkan keluarga dengan rasanya yang sedap!
0 Response to "Sambel goreng ati ayam"
Post a Comment