#R30 soto ayam simple

#R30 soto ayam simple.

You can have #R30 soto ayam simple using 26 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of #R30 soto ayam simple

1. Prepare of 🌻 Bahan :.
2. You need 1/2 ekor of ayam.
3. It's 1 ruas of jahe (geprek).
4. Prepare 1 ruas of lengkuas (geprek).
5. Prepare 1 batang of sereh (geprek).
6. Prepare 3 batang of daun bawang (iris).
7. You need of 🌻 Bumbu marinasi :.
8. You need 1/2 sdt of kunyit bubuk.
9. You need 2 sdt of ketumbar bubuk.
10. You need 1 sdt of garam.
11. Prepare 5 sdm of air.
12. Prepare of 🌻 bumbu iris :.
13. It's 4 siung of bawang merah.
14. Prepare 8 siung of bawang putih.
15. Prepare of Minyak untuk menumis.
16. It's 500 ml of air.
17. It's of Garam.
18. It's of Penyedap rasa.
19. It's of Royko.
20. It's of 🌻 pelengkap.
21. Prepare of Kol.
22. You need of Bihun.
23. Prepare of Jeruk nipis.
24. You need of Bawang goreng.
25. You need of Sambal rebus.
26. You need of Kerupuk.

#R30 soto ayam simple instructions

1. Cuci bersih ayam lalu tiriskan..
2. Campur semua bahan bumbu marinasi lalu aduk rata, kemudian masukan ayam yg sudah bersih. Diamkan selama 10 menit..
3. Panas kan minyak lalu masukan bawang putih, tumis hingga kecoklatan kemudian masukan bawang merah tumis sebentar. Masukan lengkuas, jahe, dan sereh tunggu hingga layu..
4. Setelah menumis bumbu masukan ayam yg sudah direndam didalam bumbu (bumbu marinasi nya jangan dibuang), aduk hingga warna ayam berubah sedikit putih, lalu masukan daun bawang yang sudah diiris aduk rata..
5. Masukan sisa air marinasi kedalam tumisan ayam. tumis sebentar lalu tambahkan garam, penyedap rasa, dan kaldu bubuk. beri air kembali, tunggu hingga air sedikit menyusut..
6. Koreksi rasa..
7. Siapkan wadah beri irisan kol dan bihun masukan kuah soto ayam lalu beri perasaan jeruk nipis. Tambahkan bawang goreng dan lengkapi dengan sambal..
8. Soto ayam simple siap dinikmati. Terimakasih 🙏 selamat mencoba 🌹🌹🌹.

Share this post