Sambal Ati Ampela Ayam
Sambal Ati Ampela Ayam. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Lihat juga resep Mie ayam ampela hati enak lainnya! You can cook Sambal Ati Ampela Ayam using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sambal Ati Ampela Ayam
- It's 1 kg of Ati ampela ayam.
- Prepare 1/2 kg of Kentang.
- It's of Buncis (saya beli 5.000).
- Prepare secukupnya of asam jawa.
- It's secukupnya of gula.
- Prepare secukupnya of penyedap rasa.
- It's of -----------------------------------.
- You need of Bahan Bumbu halus.
- You need 7 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih (pilih yg agak gede).
- You need 15 bh of cabe keriting.
Terbuat dari ati ampela bebek dan cabe pilihan, yang menjadikan sambal dengan kenikmatan luar biasa. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Untuk anda yang ingin segera mencoba resep sambal goreng kentang ati ampela ini sebaiknya pribadi saja mempraktekannya di rumah. Sehingga nantinya anda sanggup tahu apakah sudah lezat atau belum dan saat lebaran nanti anda sudah sanggup menyajikan opor ayam dan sambal goreng ati.
Sambal Ati Ampela Ayam instructions
- Bersihkan ati ampela ayam. lalu cuci bersih. rebus. lalu diangkat, tiriskan air rebusannya. potong² ati ampela, kentang & buncis..
- Goreng kentang & ati ampela nya..
- Blender semua bahan Bumbu halus..
- Siapkan wajan, tuang minyak untuk menumis. tumis bumbu smpe matang & harum. tuang air asam (larutan asam jawa & air secukupnya.) tmbhkn gula & penyedap rasa. aduk² sebentar..
- Lalu tambhkan buncis, kentang & ati ampela yg sdh digorrng sebelumnya. tmbahkn air sedikit,vaduk smpai merata semua. cek rasa. hidangan siap disajikan😁.
Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi. Hati dan ampela boleh dilumuri cuka terlebih. Apa Itu Sambal Goreng Ati Ampela? Sesuai namanya, kuliner satu ini dibuat dengan menggunakan bahan baku ati dan ampela dari ayam. Termasuk dalam kuliner sambal, untuk membuat makanan satu ini sudah jelas menggunakan cabe rawit.
0 Response to "Sambal Ati Ampela Ayam"
Post a Comment