Sambal goreng ati ampela ayam tahu

Written By heru Sunday, 6 September 2020 Add Comment Edit

Sambal goreng ati ampela ayam tahu. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Pertama potong potong ati ampela dan petai sesuai selera b. Goreng ati ampela sampai matang dan goreng petai semenit aja agar sedikit layu c.

Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Cara membuat sambal goreng ati ini cukup mudah dan gampang diikuti kok. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. You can cook Sambal goreng ati ampela ayam tahu using 20 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sambal goreng ati ampela ayam tahu

It's 5 pasang of ati ampela ayam.
It's 1/2 of tahu putih yang besar.
Prepare secukupnya of Minyak untuk menggoreng.
Prepare of Bumbu ungkep:.
It's of Daun salam.
It's Sebatang of sereh.
You need of Daun kunyit.
It's sedikit of Garam.
It's secukupnya of Air.
It's 1/2 sendok makan of Bawang putih giling.
You need 1/2 sendok makan of Jahe giling.
It's of Bumbu membuat sambal:.
You need 8 biji of Cabe merah.
Prepare 4 biji of cabe rawit.
You need 1/2 iris of tomat merah.
It's 4 siung of bawang merah.
You need 4 siung of bawang putih.
You need of Royko ayam.
Prepare secukupnya of Garam.
It's secukupnya of Gula.

Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi, karena gizinya cukup seimbang. Untuk anda yang ingin segera mencoba resep sambal goreng kentang ati ampela ini sebaiknya pribadi saja mempraktekannya di rumah.

Sambal goreng ati ampela ayam tahu step by step

Masukkan ati dan ampela ke dalam panci,masukkan air,dan bumbu ungkep.
Tahu dipotong kecil seperti dadu lalu masukkan ke dalam rendaman air garam beberapa menit.
Sambil menunggu giling bahan2 membuat sambal.
Panaskan minyak goreng, masukkan tahu tadi goreng terlebih dahulu. Jika sudah tiriskan..
Lanjut setelah ati ampela empuk tiriskan dan potong ukuran sedang sesuai selera dan goreng bersama daun salam. Jika sudah angkat tiriskan minyaknya.
Lanjut panaskan minyak yang baru masukkan bumbu untuk membuat sambal yg sudah di blender. Masak hingga matang. Campurkan tahu dan ati ampela yg tadi aduk sampai merata..
Angkat sajikan deh. Selamat mencoba.

Sehingga nantinya anda sanggup tahu apakah sudah lezat atau belum dan saat lebaran nanti anda sudah sanggup menyajikan opor ayam dan sambal goreng. Hasil pencarian untuk sambal goreng kentang tempe ati. Sambal goreng kentang, ati ampela ayam, tahu dan tempe. Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi. Bahkan cocok dipadukan dengan bahan makanan apa pun, termasuk ati.