Sambal Goreng Ati Ampela

Sambal Goreng Ati Ampela. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.

Sambal goreng kentang is truly one of my most favorites. DID You make this sambal goreng kentang recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to. You can cook Sambal Goreng Ati Ampela using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sambal Goreng Ati Ampela

1. You need 500 gr of ati ampela ayam.
2. You need 3 buah of kentang.
3. You need 100 gr of cabe keriting.
4. Prepare 10 siung of bawang merah.
5. Prepare 1 ruas of lengkuas.
6. It's 2 lembar of daun jeruk.
7. It's 2 lembar of daun salam.
8. It's 2 cm of jahe.
9. It's 1 sdt of ketumbar.
10. You need 1 sdm of kaldu bubuk.
11. It's 1 sdt of gula pasir.
12. You need 50 ml of air.

Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. Resep sambal goreng ati ampela bisa dikreasikan dengan bahan-bahan makanan favorit, misalnya saja bakso.

Sambal Goreng Ati Ampela instructions

1. Rebus ati ampela dengan diberi jahe geprek, daun salam dan ketumbar bubuk hingga empuk, tiriskan potong sesuai selera lalu goreng..
2. Potong kentang sesuai selera lalu goreng, tiriskan..
3. Haluskan cabe dan bawang merah, lalu tumis dengan minyak panas beri daun salam, lengkuas dan daun jeruk..
4. Masukan air, kentang dan ati ampela goreng, beri kaldu bubuk dan gula pasir, lalu koreksi rasa..

Hidangan ini akan menjadi santapan yang semakin lezat, bahkan Sebelum memulai memasak resep sambal goreng ati ampela bakso, baiknya menyiapkan bahan utama terlebih dahulu. Jadi waktu itu pulang kerja kelap. Untuk anda yang ingin segera mencoba resep sambal goreng kentang ati ampela ini sebaiknya pribadi saja mempraktekannya di rumah. Sehingga nantinya anda sanggup tahu apakah sudah lezat atau belum dan saat lebaran nanti anda sudah sanggup menyajikan opor ayam dan sambal goreng. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan dari ati ampela serta pete. Lihat juga resep Sambal Goreng Hati Ampela & Kentang enak lainnya!

Share this post