Sambel goreng Ati Ayam,kentang dan pete

Sambel goreng Ati Ayam,kentang dan pete. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.

Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal. Menu Spesial Lebaran Sambel Goreng Kentang Ati Pete Paling Laris. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ayam Ala Kreasi Dapurku. You can cook Sambel goreng Ati Ayam,kentang dan pete using 17 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sambel goreng Ati Ayam,kentang dan pete

1. You need 6 buah of hati ayam.
2. You need 3 buah of kentang.
3. You need 4 of keris pete.
4. You need 200 ml of air bersih.
5. You need of Bumbu halus.
6. You need 4 buah of kemiri.
7. Prepare 1 ruas jari of jahe.
8. Prepare 10 butir of bawang merah.
9. You need 3 butir of bawang putih.
10. It's 2 buah of tomat.
11. It's 10 buah of cabe merah kriting.
12. You need 2 batang of sereh (geprek).
13. You need 2 lembar of daun salam.
14. Prepare 1 butir kecil of gula merah.
15. You need 1 sdt of garam.
16. Prepare 1/4 sdt of pecin.
17. Prepare 1/2 bungkus of masako.

Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan selalu menemui jenis masakan yang satu ini, ya , sambal goreng kentang.

Sambel goreng Ati Ayam,kentang dan pete step by step

1. Cuci bersih hati ayam.perasi dgn air jeruk lemor biar ga amis bgt. Lalu cuci bersih dan rebus kurleb 20 mnt.angkat lalu potong dadu.
2. Siap kan pete. Kupas lalu belah jadi dua yah. Takut ada penghuni nya di dalm pete😆🤗lalu cuci hingga bersih.
3. Siap kan kentang. Potong dadu lalu goreng hingga mateng.kuning ke emasan. (Maaf ya lupa ambil gmbr).
4. Siap kan bumbu halus sprt,cabe,bawang merah,bawang putih,kemiri,tomat,gula garam dan pecin.
5. Siap kan wajan lalu tambah kan minyak secukup nya. Lalu tumis bumbu hingga berbau harum dan mateng..
6. Setelah bumbu telah mateng boleh tambah kan pete,tumis dulu hingga mateng lalu tambah kan kentang goreng dan hati ayam.lalu tambah kan air mateng 200 ml. Masak hingga air menyusut.
7. Seperti ini ya guys.kalo masakan udah menyusut kuah nya boleh tes dan koreksi rasa lalu mati kan kompor..
8. Angkat dan siap di hidangkan🖒🖒🖒.

Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sambal goreng kentang is truly one of my most favorites. DID You make this sambal goreng kentang recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday. Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete.

Share this post