Sambel goreng ati+ampela ayam

Written By heru Sunday 27 September 2020 Add Comment Edit

Sambel goreng ati+ampela ayam. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.

Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Cara membuat sambal goreng ati ini cukup mudah dan gampang diikuti kok. Resep Botok Ati Ampela Ayam Dijamin Rasanya Menggoda Untuk Dinikmati Resep Masakan. You can cook Sambel goreng ati+ampela ayam using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sambel goreng ati+ampela ayam

You need of Bahan A.
It's 1/2 kg of ati ampela ayam.
Prepare 3 cm of jahe.
You need 5 lbr of daun jeruk.
You need secukupnya of Air.
Prepare of Garam.
It's of Bahan B.
Prepare 6 siung of bawang merah.
You need 4 siung of bawang putih.
It's Segenggam of cabe merah keriting.
Prepare 3 biji of cabe rawit orange.
You need of Bahan C.
It's 3 cm of lengkuas.
It's 3 lbr of daun jeruk.
You need 2 lbr of daun salam.
It's 2 batang of sereh memarkan.
It's 3 buah of cabe merah besar buang bijinya.
You need secukupnya of Minyak Goreng.
It's of Garam.
Prepare of Gula pasir.
Prepare of Totole.

Sambel Goreng Hati Ampla Yang Enak Menu Untuk Keluarga Tercinta. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi.

Sambel goreng ati+ampela ayam step by step

Cuci dan bersihkan ati ampela ayam, tiriskan kucuri jeruk nipis diamkan ±5menit, bilas lalu rebus sampai empuk, tambahkan daun jeruk, jahe,garam untuk mengurangi bau amis. Angkat dan tiriskan..
Potong kotak/sesuai selera ati&ampela ayam, goreng sampai luarnya agak kering ya mom, angkat tiriskan.
Blender halus bahan B, panaskan minyak secukupnya, lalu tumus bumbu halus, sesaat masukkan bahan C, aduk rata,bumbui garam gula totole, tumis sampai bumbu matang ya mom.
Cuci bersih dan buang biji cabe merah besar ya mom, lalu potong serong, Masukkan potongan cabe ke dalam tumisan bumbu yg sudah matang tadi, kemudian masukkan ati amprla yg sudah digoreng ya mom, aduk rata masak sampai sambal keluar minyaknya ya mom, dan bumbu meresap 😀 jgn lupa sebelum matikan api tes rasa ya mom,,.

Resep Ramadhan Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Khas Lebaran. Untuk anda yang ingin segera mencoba resep sambal goreng kentang ati ampela ini sebaiknya pribadi saja mempraktekannya di rumah. Apa Itu Sambal Goreng Ati Ampela? Sesuai namanya, kuliner satu ini dibuat dengan menggunakan bahan baku ati dan ampela dari ayam. Termasuk dalam kuliner sambal, untuk membuat makanan satu ini sudah jelas menggunakan cabe rawit.