Sop Daging Sapi Uenaaak

Sop Daging Sapi Uenaaak. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan. Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas.

Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam. Rekomendasi resep sop daging sapi dan cara membuatnya yang mudah untuk kamu coba bikin sendiri dirumah. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera. You can cook Sop Daging Sapi Uenaaak using 21 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sop Daging Sapi Uenaaak

1. You need 2 kg of daging sapi.
2. You need of Tulang iga.
3. It's 8 ltr of air.
4. You need 20 butir of bawang putih.
5. Prepare 7 butir of bawang merah.
6. You need 5 butir of kemiri.
7. It's 1 butir of pala.
8. It's of Cengkeh.
9. You need of Kayu manis.
10. Prepare of Ketumbar.
11. You need of Daun bawang.
12. You need of Sledri.
13. Prepare of Kentang.
14. It's of Wortel.
15. You need of Tomat.
16. It's of Garam.
17. You need of Gula.
18. It's of Penyedap rasa.
19. It's of Lada bubuk.
20. It's of Royco rasa sapi.
21. You need of Bawang merah goreng.

Selain enak dan hangat, kamu bisa mendapatkan gizi yang cukup. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh Tak hanya terkenal dengan sate dan sotonya saja, Madura juga memiliki sop lezat dengan daging sapi yang gurih lho! JAKARTA, iNews.id - Sop daging sapi merupakan salah satu hidangan berkuah segar yang banyak digemari banyak orang.

Sop Daging Sapi Uenaaak step by step

1. Rebus air sampai mendidih..
2. Setelah air mendidih, masukkan daging sapi dan tulang iga ke dalam presto. Rebus selama 1 jam..
3. Sambil menunggu daging direbus, uleg bawang putih, bawang merah, kemiri dan ketumbar. Kemudian tumbuk cengkeh, pala, dan kayu manis..
4. Potong kentang, wortel, dan tomat..
5. Potong daun bawang dan sledri, pisahkan batang dan daunnya..
6. Goreng bumbu uleg sebentar di wajan dgn sedikit minyak goreng dan api kecil sampai harum..
7. Setelah 1 jam, buka tutup presto, masukkan bumbu uleg yg sudah digongso tadi, beserta batang daun bawang dan batang daun sledri yang sudah dipotong-potong..
8. Masukkan garam, gula, penyedap rasa, lada bubuk, royco rasa sapi, aduk sampai rata..
9. Masukkan wortel dan kentang yg sudah dipotong2. Kemudian tutup presto, diamkan sampai 15 menit..
10. Setelah 15 menit dan aromanya harum, buka presto kemudian cicipi kaldunya. Jika ada yg masih kurang bisa ditambah garam atau penyedap rasa. Taburkan daun bawang & daun sledri yg sudah dipotong-potong. Aduk sebentar..
11. Terakhir, taburkan bawang merah goreng di atas sop. Dan sop daging sapi siap dihidangkan. Tambahkan potongan tomat jika suka..

Daging sapi yang sudah dipotong-potong, kemudian dimasak dengan bumbu sop. Anda juga bisa membuat sop berkuah bening atau memakai santan. Download SOP DAGING SAPI songs for free. Hidangan dari daging memang senantiasa memiliki cita rasa yang begitu lezat dan gurih. Nah, salah satu hidangan sup yang cukup terkenal adalah hidangan sup buntut sapi.

Share this post