Sop Tulang Sapi
Sop Tulang Sapi. Rasanya asam segar, bisa dimakan bersama satai atau iga bakar. \n. Resep Sop Iga Sapi Bening, Masakan untuk Rayakan Idul AdhaIga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis. ada. Sesuai namanya, warung makan ini menyediakan sop tulang sapi sebagai hidangan utama.
Kaldunya bening dengan rasa gurih sumsum yang enak. Resep Sop Iga sapi bakal menjadi sajian spesial enak apalagi kuah sop bening nan segar pas sebagai penghangat tubuh keluarga tercinta. Hasil olahan resep didapur akan menjadi variasi menu masakan buat keluarga tercinta. You can cook Sop Tulang Sapi using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sop Tulang Sapi
- You need 2 kg of tulang sapi.
- You need 3 bh of wortel, bersihkan iris serong.
- It's 5 bh of buncis, cuci lalu potong kecil.
- Prepare 1 bh of kentang, bersihkan potong dadu.
- It's secukupnya of Air.
- It's 1 ikat of daun seledri.
- Prepare 6 lbr of daun jeruk.
- You need 2 sdt of garam.
- Prepare 2 sachet of royco sapi.
- Prepare of Jeruk nipis.
- Prepare of Bawang goreng.
- It's of Bumbu yang dihaluskan :.
- Prepare 16 bh of bawang merah.
- You need 8 bh of bawang putih.
- You need 1 sdm of lada.
- Prepare 1/2 of pala.
Nah jika sebelumnya sudah pernah kita coba bersama memasak tumis tauge, bagaimana kalau hari ini kita mencoba memasak menu yang lain yaitu resep sop tulang iga sapi seperti. Masak lagi air hingga mendidih, masukkan tulang dan bumbu. Rebus daging sampai empuk dengan api kecil. Masukkan wortel, seledri, kentang, dan daun bawang.
Sop Tulang Sapi instructions
- Cuci bersih tulang sapi. Presto selama 1jam dihitung dri bunyi desisan..
- Rebus air dalam panci sampai mendidih, lalu masukkan tulang sapi yg sudah dipresto. Masak dengan api kecil..
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan ke dalam rebusan tulang sapi..
- Beri daun jeruk, garam, royco. Tes rasa. Matikan kompor..
- Dipanci terpisah, ambil sebagian sop tulang sapi yg sudah matang, masukkan wortel, buncis. Jika sudah empuk masukkan kentang, kol & irisan daun seledri..
- Penyajian : siapkan mangkuk, isi dengan tulangan & beri sayuran. Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis & bawang goreng.
- Catatan : sop tulangan & sayuran saya masak dipanci terpisah karna kebetulan tulang sapiny bnyak 😂.
Sajikan di mangkuk dan taburi dengan bawang goreng. Resep Lemper Rendang Sapi Bakar Sedap Gurih Enaknya. Panaskan minyak sapi dan minyak masak dalam periuk. Tumiskan rempah tumis ( kulit kayu manis, bunga lawang, pelaga dan cengkih) dan bawang besar yang telah di hiris hingga harum dan garing.. Jika gunakan tulang yang tak di rebus awal, masak hingga tulang empuk.
0 Response to "Sop Tulang Sapi"
Post a Comment