sambal goreng kentang hati ayam

Written By heru Saturday 3 October 2020 Add Comment Edit

sambal goreng kentang hati ayam. Sambal goreng ati ayam. foto: Instagram/@bakulwadai. Resep 'sambal goreng hati' paling teruji. Ceritanya masih punya kentang yang rencananya mau dibuat perkedel, Dan punya hati sapi yang rencananya mau dibuat balado.

Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. You can have sambal goreng kentang hati ayam using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of sambal goreng kentang hati ayam

You need 500 gr of kentang.
It's 500 gr of hati ayam.
You need 10 of cabe merah keriting.
It's 5 of bawang merah.
You need 3 of bawang putih.
Prepare 1 ruas of jahe.
You need 1 batang of serai.
You need 2 lembar of daun salam.
It's 3 lembar of daun jeruk.
It's of garam.
It's secukupnya of gula.
You need of penyedap rasa.
It's 1 gelas of air.
Prepare of minyak sayur.

Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi kesehatan kita. Menu sambal goreng kentang ati ampela ini memang sangat cocok sekali untuk dihidangkan saat hari lebaran. Dan akan lebih nikmat lagi kalau anda juga menyajikan opor ayam. Kedua sajian masakan khas lebaran ini tampaknya sudah pas dan cocok untuk.

sambal goreng kentang hati ayam instructions

Rebus hati ayam, potong kotak- kotak kentang, lalu di goreng hingga kering..
Angkat hati ayam yang sudah empuk, potong kotak- kotak.
Ulek cabe, bawang merah dan bawang putih, sampai halus, lalu tumis sampai harum, masukkan jahe, sereh, salam, dan daun jeruk.
Masukkan kentang dan hati ayam,aduk rata, beri gula dan garam secukupnya, lalu beri penyedap rasa...aduk masukkan sedikit air, ..masak sampai air kering kemudian angkat, sajikan....

Sambal Goreng Hati kentang. (Lauk tumpeng). Masukkan kentang dan cabe iris, aduk rata, taurkan kapri, aduk kemudian angkat. Tips : Dalam keadaan masak jumlah banyak, hati sapi bisa direbus terlebih dahulu bersama garam, daun salam dan daun jeruk purut. Kentang yang telah digoreng dimasak dengan bumbu sambal yang pedas dan ati goreng yang gurih, menjadikan menu ini memiliki cita rasa yang sangat nikmat. Lumuri hati ayam dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.