Sambal Goreng Ati Ampela

Written By heru Sunday, 15 November 2020 Add Comment Edit

Sambal Goreng Ati Ampela. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.

Sambal goreng kentang is truly one of my most favorites. DID You make this sambal goreng kentang recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to. You can cook Sambal Goreng Ati Ampela using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sambal Goreng Ati Ampela

It's 5 potong of ati ampela (sesuai selera, saya cuma pakai 2 potong).
Prepare of Bumbu ayam ungkep (optional. kalo ga ada bisa pake garam aja).
It's secukupnya of Minyak.
It's 1/2 sdm of garam.
It's 1 sdm of gula pasir.
It's of Bumbu Halus.
It's 3 siung of bawang merah.
It's 1 siung of bawang putih.
Prepare 15 buah of cabe merah keriting.
It's 2 buah of cabe rawit merah.
Prepare 1 buah of tomat.

Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. Resep sambal goreng ati ampela bisa dikreasikan dengan bahan-bahan makanan favorit, misalnya saja bakso.

Sambal Goreng Ati Ampela instructions

Rebus ati ampela dengan bumbu ungkep. Kalo ga ada bumbu ungkep, bisa rebus pakai garam saja..
Jika sudah diungkep/rebus, goreng ati ampela dan potong kecil-kecil..
Haluskan bumbu halus, bisa diblender atau ulek..
Panaskan minyak dan tumis bumbu halus. Tambahkan ½ sdm garam dan 1 sdm gula pasir. Koreksi rasa..
Jika bumbu sudah matang, masukan ati ampela dan aduk-aduk..
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat ^^.

Hidangan ini akan menjadi santapan yang semakin lezat, bahkan Sebelum memulai memasak resep sambal goreng ati ampela bakso, baiknya menyiapkan bahan utama terlebih dahulu. Jadi waktu itu pulang kerja kelap. Untuk anda yang ingin segera mencoba resep sambal goreng kentang ati ampela ini sebaiknya pribadi saja mempraktekannya di rumah. Sehingga nantinya anda sanggup tahu apakah sudah lezat atau belum dan saat lebaran nanti anda sudah sanggup menyajikan opor ayam dan sambal goreng. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan dari ati ampela serta pete. Lihat juga resep Sambal Goreng Hati Ampela & Kentang enak lainnya!