Sambal Goreng Ati Ampela

Sambal Goreng Ati Ampela. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.

Sambal goreng kentang is truly one of my most favorites. DID You make this sambal goreng kentang recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to. You can have Sambal Goreng Ati Ampela using 14 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sambal Goreng Ati Ampela

1. Prepare 1/4 kg of ati ampela.
2. Prepare 10 buah of cabe keriting.
3. It's 2 papan of petai.
4. You need 8 buah of cabe rawit.
5. It's 2 siung of bawang putih.
6. It's 4 siung of bawang merah.
7. You need 2 buah of kemiri.
8. You need 1 buah of tomat.
9. Prepare 1 sdt of kaldu ayam bubuk.
10. It's 1 sdm of kecap manis.
11. Prepare Secukupnya of garam.
12. Prepare Secukupnya of gula merah.
13. Prepare Secukupnya of air.
14. It's Secukupnya of minyak.

Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. Resep sambal goreng ati ampela bisa dikreasikan dengan bahan-bahan makanan favorit, misalnya saja bakso.

Sambal Goreng Ati Ampela instructions

1. Potong2 ati ampela sesuai selera lalu cuci bersih, tiriskan.
2. Potong2 petai sesuai selera, sisihkan.
3. Iris cabe keriting, sisihkan.
4. Panaskan minyak lalu goreng ati ampela.
5. Sambil menggoreng siapkan bumbu.
6. Iris bawang merah, haluskan bumbu (garam,cabe rawit,bawang putih,kemiri,gula merah,tomat).
7. Jika ati ampela sudah matang boleh diangkat sisihkan.
8. Panaskan minyak, masukkan bawang merah aduk sampai harum, masukkan bumbu halus dan kecap aduk, lalu masukkan air dan kaldu bubuk.
9. Masukkan petai dan cabe keriting, aduk.
10. Jika air sudah mulai menyusut (jangan sampai asat ya) masukkan ati ampela lalu aduk. Cek rasa dan sajikan.
11. Selamat mencoba 😉.

Hidangan ini akan menjadi santapan yang semakin lezat, bahkan Sebelum memulai memasak resep sambal goreng ati ampela bakso, baiknya menyiapkan bahan utama terlebih dahulu. Jadi waktu itu pulang kerja kelap. Untuk anda yang ingin segera mencoba resep sambal goreng kentang ati ampela ini sebaiknya pribadi saja mempraktekannya di rumah. Sehingga nantinya anda sanggup tahu apakah sudah lezat atau belum dan saat lebaran nanti anda sudah sanggup menyajikan opor ayam dan sambal goreng. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan dari ati ampela serta pete. Lihat juga resep Sambal Goreng Hati Ampela & Kentang enak lainnya!

Share this post