Sambal Goreng Ati Ayam
Sambal Goreng Ati Ayam. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Sambal hati tanpa kentang dimasak dengan cara direbus dahulu untuk menghilangkan bau amis lalu digoreng. Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa.
Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi. Sambal Goreng Ati selalu jadi favorit. You can have Sambal Goreng Ati Ayam using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sambal Goreng Ati Ayam
- You need 500 gr of Ati Ayam.
- Prepare 2 batang of sereh.
- It's 6 butir of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih kating.
- Prepare 6 buah of kemiri sangrai terlebih dulu.
- It's 10 biji of cabe rawit.
- Prepare 5 biji of cabe besar.
- It's sdt of garam.
- Prepare sdt of gula.
- You need 3 lembar of daun salam.
- It's 1 ruas jari of lengkuas geprek.
Yuk, lihat resepnya dan kejutkan keluarga dengan rasanya yang sedap! Kamu tak perlu repot memasak Ayam Goreng Tulang Lunak dengan hadirnya Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Cara membuat sambal goreng ati kentang ini cukup mudah dan gampang diikuti kok.
Sambal Goreng Ati Ayam instructions
- Cuci bersih ati ayam beri perasan jéruk nipis lalu rebus di dlm air yg mendidih.
- Setelah air menyusut tiriskan ati ayam siràm dg air es.
- Blender smua bumbu lalu tumis bumbu sampai harum.
- Goreng ati ayam sampai setengah kering.
- Masuk kan gorengan ati ayam ke dalam bumbu yg tlh di tumis td. Adyk2 agar bumbu merata. Matangkan 10 menit lg lalu angkat sajikan.
- .
Jadi kita bisa membuat resep masakan spesial untuk menu masakan sehari-hari di rumah dengan mudah dan cepat. Biasanya lontong opor ayam akan disajikan bersama sambal goreng ati (hati sapi dalam sambal) Nah bagi yang ingin berkreasi untuk hidangan lebaran nanti, dibawah ini adalah resep opor ayam edisi khusus lebaran lengkap dengan sambal goreng ati yang pastinya akan sangat menggugah selera. Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya gak Sambal goreng ati dan teri merupakan sambal goreng yang tidak menggunakan kentang namun hanya ati ayam dan juga teri.
0 Response to "Sambal Goreng Ati Ayam"
Post a Comment