Sop iga sapi

Sop iga sapi. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin.

Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti Resep sop iga, alternatif olahan daging Idul Adha yang sederhana dan kaya rempah. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari. Cara membuat sop iga sapi, resep sop tulang iga sapi, Indonesian style beef ribs soup Recipe, how to make Indonesian style beef ribs soup, if you're looking for what ideas to cook beef ribs, try this recipe. You can cook Sop iga sapi using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sop iga sapi

1. Prepare 1/2 kg of iga sapi.
2. It's 3 bh of wortel.
3. It's 2 bh of kentang uk sedang.
4. Prepare 1 btg of daun bawang.
5. Prepare 1 btg of seledri.
6. It's 5 siung of bawang merah (di iris).
7. You need of Rempah-rempah.
8. It's 2 btr of kapulaga.
9. It's 2 bh of bunga lawang.
10. It's 1/4 biji of pala potong2 kecil tidak perlu halus.
11. Prepare 2 bh of cengkeh.
12. It's 2 lbr of daun jeruk.
13. Prepare 1 btg of kecil kayu manis.
14. It's Secukupnya of garam dan royco rasa sapi.
15. It's Secukupnya of air.
16. Prepare Secukupnya of minyak goreng.
17. Prepare of Bumbu halus.
18. It's 5 siung of bawang putih.
19. It's 1 ruas of jahe.
20. It's Secukupnya of lada butir.

Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini.

Sop iga sapi step by step

1. Pertama-tama rebus tulang iga +- 5 menit, buang air ganti dengan yang baru, rebus lagi iga +- 30 menit atau sedikit empuk.
2. Kemudian tumis bumbu yang sudah di haluskan beserta daun jeruk sampai harum.
3. Masukan tumisan bumbu kedalam rebusan iga beserta rempah2 nya diamkan sampai mendidih dan harum.lalu masukkan wortel dan kentang.
4. Selagi nunggu wortel sama kentang empuk goreng bawang merah sampai berubah warna menjadi coklat.
5. Terakhir masukkan bawang yg telah di goreng kedalam rebusan iga beserta daun bawang dan seledri. Lalu tambahkan garam dan royco.tes rasa..
6. Sop iga siap di hidang kan.

Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Daging Iga Sapi adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar.

Share this post