Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan. Soto ayam santan ala resto. foto: Instagram/@hennysgalley. Lihat juga resep Soto ayam kuah santan🐔 enak lainnya! Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna.

Inilah resep soto santan lengkap Sebagaimana diketahui bahwa soto santan ini ada dua macam yakni soto santan daging ayam. Soto ayam santan seperti ini juga nikmat rasanya, selain itu juga cocok jika kita hidangkan dengan lontong dan juga soun. Soto ayam santan tidak menggunakan tauge dan bihun sebagai pelengkap. You can have Soto Ayam Santan using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Soto Ayam Santan

1. It's 2 buah of paha ayam + 1 kerongkongan.
2. You need 1/2 buah of kol ukuran sedang.
3. You need 1 mangkok kecil of tauge.
4. Prepare 2 buah of tomat.
5. You need 4 buah of jeruk limau.
6. You need 1 bungkus of soun.
7. You need 2 batang of daun seledri.
8. Prepare 3 sdm of bawang goreng.
9. It's secukupnya of sambel rawit.
10. It's of Bumbu Halus :.
11. Prepare 1 bungkus kecil of bumbu soto siap pakai (beli dipasar 3ribuan).
12. It's 1 batang of sereh.
13. Prepare 2 lembar of daun salam.
14. It's 1 lembar of daun jeruk.
15. You need 1 ruas jari of lengkuas geprek.
16. Prepare 65 ml of santan kental (kara).
17. Prepare 2 liter of air.
18. You need 1 saset of royco ayam.
19. It's 1 sdt of lada bubuk.
20. It's 1 sdt of garam.

Namun, memakai potongan kentang goreng, tomat, irisan daun bawang, dan tentunya irisan ayam. Soto ayam dengan kuah santan yang sangat populer di Medan ini wajib untuk dicoba. Biasanya banyak yang menamainya soto ayam medan walaupun sebenarnya di daerah lain juga bisa ditemukan. RESEP BUMBU SOTO AYAM KUAH SANTAN KUNING.

Soto Ayam Santan instructions

1. Potong2 kerongkongan kemudian cuci bersih juga ayamnya tiriskan siapkan bahan-bahan lainnya.
2. Panaskan minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus dan rempah daun hingga harum matang masukkan air dan kerongkongan ayam gunakan api besar biarkan mendidih ayam matang.
3. Setelah mendidih ayam matang angkat bagian paha dan biarkan kerongkongan'a masukkan santan dan bumbu2 aduk rata supaya santan tidak pecah cek rasa bila kurang pas bisa ditambah (tambah bumbu" waktu penyajian) setelah matang angkat, panaskan minyak goreng secukupnya goreng paha ayam sampe agak berkulit kecoklatan angkat tiriskan.
4. Penyelesaian tata semua bahan pelengkap sayur soun daun seledri bawang goreng suwiran ayam tuang kuah soto panas beserta kerongkongan kasih sambel rawit jeruk limau sajikan saya pake ketupat~.

Masak apa ya hari ini, itulah pertanyaan yang sering terlontar hampir setiap harinya atau mencari ide apalagi untuk menu seminggu atau sebulan. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan. Resep Soto Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan Yang Enak Sederhana ~ Soto ayam kuning tidak akan asing lagi ditelinga anda, karena kuliner Indon. Resep soto ayam santan merupakan salah satu jenis resep soto ayam yang ada di Indonesia.

Share this post