Soto Ayam Spesial

Soto Ayam Spesial. Resep soto ayam bening yang enak Bahan-bahannya adalah Daging ayam sesuai selera Sayuran : kol, tauge, daun bawang, bihun (kalau suka). Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles. Lihat juga resep Soto Ayam enak lainnya!

Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu. You can have Soto Ayam Spesial using 33 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Soto Ayam Spesial

1. It's secukupnya of seledri.
2. Prepare of ayam 1/2 kg atau sesuai selera.
3. It's secukupnya of daun sereh.
4. Prepare secukupnya of ‌daun salam.
5. It's 1/4 sendok teh of ‌jahe bubuk.
6. You need 4 lembar of ‌daun jeruk.
7. It's 1/2 ruas of lengkuas.
8. You need 3 sendok teh of ‌garam.
9. It's 1 sendok makan of ‌gula pasir.
10. It's 1 bungkus of ‌Royco / masako.
11. It's 1 bungkus of ‌Bumbu racik Soto ayam.
12. You need of ‌ Air 1/2 panci ukuran sedang.
13. You need of Bumbu halus (diulek/di blender):.
14. You need 4 biji of kemiri.
15. It's 1/2 bungkus of Lada bubuk.
16. You need 6 biji of ketumbar.
17. You need 6 ruas of bawang merah.
18. Prepare 4 ruas of bawang putih.
19. You need of kunyit bubuk 1 bungkus atau 2 ruas kunyit.
20. Prepare 1 sendok teh of garam.
21. Prepare 1 sendok makan of gula pasir.
22. It's of Bahan pelengkap :.
23. It's of kentang 2 buah (dipotong kecil2 lalu digoreng dan tiriskan).
24. Prepare of soun/bihun 1 bungkus (direbus).
25. You need of seledri dan daun bawang (potong kecil).
26. It's of kacang tanah sesuai selera (digoreng dan tiriskan).
27. It's of Toge (direbus).
28. It's of bawang merah 7 sium (potong tipis2,digoreng untuk bawang goreng).
29. It's of Sambal soto :.
30. It's of cabe rawit hijau 10-15 biji sesuai selera.
31. You need of bawang putih 2 sium.
32. Prepare secukupnya of Minyak.
33. You need 4 sendok mkn of Jika sudah layu lalu angkat dan tambahkan kuah soto.

Untuk sajian soto ayam yang special dan komplit, maka selain menggunakan suwiran daging ayam rebus, Anda juga bisa menambahkan telur rebus, irisan kentang. Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan bisa diterima oleh banyak orang. Taburi dengan soto ayam dengan seledri dan bawang goreng kemudian tambahkan juga irisan jeruk nipis bila anda suka. Hidangkan soto ayam special enak dan lezat bersama.

Soto Ayam Spesial step by step

1. Semua bahan2 dan bumbu halus dicampur lalu di rebus sampai matang dan ayam empuk.
2. Ayam yang sudah matang bisa digoreng lalu di suir-suir.
3. Bahan pelengkap ditaro di wadah masing-masing jangan dicampur 1 wadah.
4. Siapkan sambal soto.
5. Selesai siap dihidangkan. Bisa untuk makan berkali - kali karna kuah dan bahan pelengkap terpisah jd tinggal diracik sesuai selera..

Soto Ayam is an Indonesian version of chicken soup. Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version. The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names. Gak jauh berbeda dengan soto ayam Bokoran, soto ayam Selan juga memiliki ciri khas kuah yang berwarna kuning kecokelatan karena kuah sate ayam. Banyak resep soto ayam salah satunya yakni resep masakan soto ayam bening.

Share this post