Sambal Ati Ampela Ayam

Sambal Ati Ampela Ayam. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.

Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Lihat juga resep Mie ayam ampela hati enak lainnya! You can cook Sambal Ati Ampela Ayam using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sambal Ati Ampela Ayam

1. You need 5 buah of Ati Ayam tanpa Ampela (bisa pake ampela juga, karna saya ga suka jadi ga pake).
2. Prepare 1 ons of cabe merah keriting.
3. It's 5 siung of bawang putih.
4. You need 3 siung of bawang merah.
5. You need 1 buah of tomat.
6. Prepare Secukupnya of garam.
7. Prepare Secukupnya of gula.
8. It's Secukupnya of masako.
9. Prepare Secukupnya of air.

Terbuat dari ati ampela bebek dan cabe pilihan, yang menjadikan sambal dengan kenikmatan luar biasa. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Untuk anda yang ingin segera mencoba resep sambal goreng kentang ati ampela ini sebaiknya pribadi saja mempraktekannya di rumah. Sehingga nantinya anda sanggup tahu apakah sudah lezat atau belum dan saat lebaran nanti anda sudah sanggup menyajikan opor ayam dan sambal goreng ati.

Sambal Ati Ampela Ayam instructions

1. Rebus ati ayam yang sudah di bersihkan sampai matang, angkat lalu potong-potong sesuai selera..
2. Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat. (Bisa menggunakan blender, dan jangan lupa saat memblender di beri minyak sedikit) (bisa juga di giling di cobek).
3. Tumis bumbu yang telah d haluskan di wajan dengan diberi sedikit minyak sampai harum..
4. Masukkan garam 1/4 sdt, gula 1sdm, dan masako 1/4 sdt ke dalam 1/4 gelas air, aduk lalu masukkan ke tumisan cabai..
5. Masak sampai airnya mengering dan cabai matang dengan sempurna lalu masukkan potong ati ayam..
6. Aduk sebentar lalu angkat dan sajikan..

Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi. Hati dan ampela boleh dilumuri cuka terlebih. Apa Itu Sambal Goreng Ati Ampela? Sesuai namanya, kuliner satu ini dibuat dengan menggunakan bahan baku ati dan ampela dari ayam. Termasuk dalam kuliner sambal, untuk membuat makanan satu ini sudah jelas menggunakan cabe rawit.

Share this post