Sambal Goreng Hati ampela ayam dan kentang

Sambal Goreng Hati ampela ayam dan kentang.

You can cook Sambal Goreng Hati ampela ayam dan kentang using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sambal Goreng Hati ampela ayam dan kentang

1. Prepare 2 bh of kentang.
2. Prepare 4 of hati ampela ayam (d rebus).
3. You need of Bumbu halus :.
4. Prepare 6 of bawang merah.
5. Prepare 3 of bawang putih.
6. You need 2 of cabe besar merah.
7. You need 2 of cabe besar hijau.
8. It's 2 cm of jahe.
9. Prepare 1 sdt of ketumbar.
10. Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
11. You need of bumbu pelengkap :.
12. You need 3-4 lbr of daun jeruk.
13. You need of laos d geprek.
14. It's secukupnya of garam.
15. Prepare of gula putih secukup nya.
16. Prepare secukupnya of gula merah.
17. Prepare secukupnya of kaldu ayam.
18. You need secukupnya of kecap.

Sambal Goreng Hati ampela ayam dan kentang step by step

1. Goreng dulu kentang dan hati ampela ayam (yg sdh d rebus) setelah itu sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dan masukan bahan pelengkap setelah harum tmbahkan air ±100ml msukan kentang dan hati ampela yg sdh d goreng td.
3. Msukan garam, gula putih, gula merah, kaldu ayam & kecap diamkan smpai meresap (jangan terlalu kering).
4. Tes rasa, jika sdh pas matikan kompor dan siap d sajikan.

Share this post