Sambal Goreng Hati Ayam Telur Puyuh Kuah Santan

Sambal Goreng Hati Ayam Telur Puyuh Kuah Santan.

You can cook Sambal Goreng Hati Ayam Telur Puyuh Kuah Santan using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sambal Goreng Hati Ayam Telur Puyuh Kuah Santan

1. It's 5 pasang of Hati ayam dan ampela.
2. Prepare 10 butir of Telur puyuh.
3. Prepare 5 buah of bawang merah.
4. You need 3 buah of bawang putih.
5. Prepare 5 buah of cabai merah keriting.
6. Prepare 3 cm of lengkuas geprek.
7. It's 2 lembar of daun salam.
8. It's 3 lembar of daun jeruk.
9. You need Secukupnya of Garam dan gula pasir.
10. Prepare Secukupnya of Gula merah.
11. You need 1/2 of santan kara.
12. You need Secukupnya of air.
13. You need 1/2 butir of tomat.

Sambal Goreng Hati Ayam Telur Puyuh Kuah Santan instructions

1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai. Lalu tumis dengan minyak sampai harum. Lalu masukkan lengkuas daun salam daun jeruk..
2. Masukkan hati ampela sambil terus ditumis lalu masukkan air. Setelah mendidih masukkan telur puyuh dan garam gula lalu tambah santan..
3. Sambil terus di aduk tunggu hingga matang. Lalu masukkan tomat tunggu sebentar dan sajikan..

Share this post