Sambal goreng kentang n ati ayam
Sambal goreng kentang n ati ayam. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad. Sambal goreng kentang ini memang dijadikan salah satu lauk dalam hidangan di acara syukuran.
Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Yang Mudah Dan Cepat. Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya. Tunggu sampai minyak panas lalu masukkan dan goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai matang kemudian angkat dan tiriskan sampai minyaknya. You can cook Sambal goreng kentang n ati ayam using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sambal goreng kentang n ati ayam
- Prepare 2 buah of kentang potong dadu goreng.
- It's 250 gr of hati ayam.
- It's 250 gr of jantung ayam.
- Prepare 1 papan of petai belah dua.
- You need 1 of cabe merah buang biji iris serong.
- You need of Bumbu halus :.
- It's 2 buah of cabe merah besar.
- It's 3 buah of cabe rawit.
- Prepare 6 buah of bawang merah.
- It's 4 siung of bawang putih.
- It's 2 buah of kemiri.
- You need 30 ml of santan kara.
- Prepare secukupnya of Garam, gula, kaldu.
- Prepare 1 jempol of kunyit.
- Prepare 3 lbr of daun salam memarkan.
- Prepare 2 lbr of daun jeruk memarkan.
- Prepare 1 jempol of lengkuas geprek.
Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya gak usah Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang. Kukus matang hati sapi, kemudian potong dadu kecil-kecil dan.
Sambal goreng kentang n ati ayam instructions
- Cuci bersih hati n jantung ayam, rebus, buang airnya, iris kotak, goreng sampai berubah warna n tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum n layu (agar tidak langu), masukan hati n jantung ayam, tambahkan air secukupnya masak sampai air sedikit menyusut.
- Masukan kentang, irisan cabe merah, tambahkan santan, aduk, cicipi. Setelah air hampir habis tambahkan pete masak sampai air asat. Sajikan.
Lihat juga resep Sambal goreng kentang jantung ayam enak lainnya! Sambal Goreng Ati - Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Gulai Ayam - Resep Membuat Gulai Ayam. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya.
0 Response to "Sambal goreng kentang n ati ayam"
Post a Comment