Sambel Goreng Kentang

Written By heru Tuesday 4 August 2020 Add Comment Edit

Sambel Goreng Kentang. Lihat juga resep Sambal goreng kentang jantung ayam enak lainnya! Ngak kerasa ya, sebentar lagi udah mau Lebaran. Pasti Sahabat gomuslim punya menu yang ngak kelewat untuk disantap saat Hari Raya Idul Fitri dan yang. *Sambal Goreng* By,Mrs Dobson.

Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti. Sambal goreng kentang petai ini selalu menghiasi meja makan keluarga Indonesia. You can cook Sambel Goreng Kentang using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sambel Goreng Kentang

Prepare 250 gram of kentang (sy pake 500 gram).
Prepare 250 gram of ampela ati ayam.
It's 1 batang of sereh.
You need 2 lembar of daun salam.
Prepare 2 lembar of daun jeruk.
It's 2 cm of lengkuas, digeprek.
You need 1 bungkus of santan kara (sy pake 600 ml santan, saya suka berkuah).
You need 1 batang of daun bawang (skip).
You need of 🍁Bumbu Halus🍁.
Prepare 7 siung of bawang merah.
It's 5 siung of bawang putih.
Prepare 5 buah of cabe keriting.
It's 10 buah of cabe rawit (skip).
You need 3 butir of kemiri bakar.
It's secukupnya of Garam dan gula.

Pada umumnya, resep sambal goreng kentang petai ini citarasanya cukup pedas. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng.

Sambel Goreng Kentang instructions

Kupas kentang, potong kotak dadu, kemudian goreng hingga kering. Sisihkan..
Rebus ati ampela, potong kotak dan goreng sebentar. Sisihkan..
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis sebentar. Tambahkan kentang dan ampela ati. Aduk rata dengan bumbu..
Tuangkan santan. tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa. Masak hingga kuah menyusut. Siap dan sajikan..

Sambal goreng kentang sendiri termasuk di dalam kategori hidangan yang cukup spesial karena seringkali dihidangkan saat hari raya dan perayaan-perayaan besar lainnya. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Bahan utama kentang itu kemudian ditambah dengan aneka campuran bumbu. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan.