Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi. Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau Oleh sebab itu, bagi Anda yang ingin buah hatinya tumbuh dengan cerdas, berikan sup iga sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin.

Nah berikut ini ada resep dan cara. Copyright. © © All Rights Reserved. Iga sapi dan kacang merah yang dimasak sampai empuk membuat sup semakin kental dan lezat. You can cook Sup Iga Sapi using 24 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sup Iga Sapi

1. It's 1/2 kg of Iga Sapi.
2. You need 2 buah of Wortel Import.
3. It's 4 buah of Kentang, potong & goreng.
4. You need 2 buah of Tomat potong kotak.
5. It's 1200 ml of Air.
6. It's 2 batang of Daun Bawang iris.
7. It's of Bumbu halus :.
8. Prepare 5 siung of Bawang Putih goreng.
9. It's 1 siung of Bawang Merah goreng.
10. It's 1/2 sdt of Lada.
11. It's 1/4 sdt of Biji Pala bubuk (sebesar biji jagung biji pala butir).
12. You need of Bumbu cempulung :.
13. You need 2 lembar of Daun Seledri ikat.
14. Prepare 1 ruas of Jahe geprek.
15. You need 1/2 sdt of Kaldu Jamur.
16. It's 1/2 sdt of Kaldu Ayam (Royco).
17. Prepare 1 sdt of Garam (boleh tambah jika dirasa kurang).
18. It's of Pelengkap :.
19. It's of Sambal Limo (diuleg semua) mentah :.
20. You need 5-7 buah of Cabai Rawit Merah.
21. It's 1 buah of Limo peras airnya.
22. You need Sedikit of air & garam (boleh pakai kuah sup).
23. You need Secukupnya of Emping Melinjo.
24. It's Secukupnya of Bawang Goreng.

Sup brenebon sapi ini enak disantap selagi hangat. Sop Iga Sapi Spesial Empuk Tanpa Presto. Resep Sop Iga Sapi Bening Super Empuk Dagingnya Gampang Banget Lepas Dari Tulang. Fimela.com, Jakarta Kurang suka dengan sup iga yang terlalu berminyak atau berlemak?

Sup Iga Sapi step by step

1. Siapkan iga sapi yang sudah direbus sebelumnya pakai metode 5307.
2. Potong kentang kemudian goreng.
3. Potong wortel dan kupas bawang putih (goreng bawangnya).
4. Uleg bumbu halus.
5. Didihkan air, masukkan bumbu halus & cempulung, wortel, daun seledri dan Iga yg sudah direbus tunggu sampai 15 menit, setelah 15 menit masukkan garam, kaldu bubuk (ayam & jamur), daun bawang (cicipi sebelum diangkat).
6. Tata kentang goreng, tomat, siram dengan kuah sup, tambahkan sambal limo & emping melinjo, sup siap disajikan selagi hangat 🙂.

Kita bisa lho membuat sup iga yang minim lemak. Seperti sup iga sedap berkuah gurih. Hidangan ini banyak digemari karena ada paduan kaldu hangat dan irisan iga sapi empuk. Cara Masak Sop Iga Sapi Seenak Restoran. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Share this post