Sambal Goreng Hati Ampela

Sambal Goreng Hati Ampela. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.

Kalo masak ini jadi keinget kampung halaman. Tapi ini enak banget apalagi kalo ditambah pete. Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya. You can cook Sambal Goreng Hati Ampela using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sambal Goreng Hati Ampela

1. It's 10 pasang of hati ampela ayam.
2. Prepare 100 ml of air.
3. Prepare 1 bh of cabai merah besar (iris).
4. You need Secukupnya of garam dan gula pasir.
5. It's of Bumbu halus (boleh diblender):.
6. Prepare 15 bh of cabe keriting.
7. It's 4 butir of bawang merah.
8. Prepare 3 siung of bawang putih.
9. Prepare 1.5 ruas jari of jahe.
10. You need 1 ruas jari of kunyit.
11. You need 4 butir of kemiri.
12. You need of Bumbu cemplung:.
13. It's 3 lbr of salam.
14. It's 1 btg of sereh (geprek).
15. Prepare 2 lbr of daun jeruk.
16. Prepare 2 iris of lengkuas (geprek).

Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Hati dan ampela adalah sepasang makanan yang tidak asing lagi bagi manusia,makanan ini bisa dipadukan dengan berbagai makanan yang lain,salah satunya adalah. Sambal Goreng Hati Ampela Hati dan ampela ayam adalah bagian daging jeroan yang biasanya disukai anak-anak.

Sambal Goreng Hati Ampela step by step

1. Siapkan bahan-bahannya..
2. Rebus hati ayam dahulu hingga empuk lalu dicuci bersih. Kemudian dipotong kotak-kotak sesuai selera..
3. Tumis bumbu halus setelah harum tambahkan bumbu cemplung, masukkan hati ayam aduk-aduk dan tumis bersama bumbu lalu tambahkan air aduk rata. Gunakan api kecil saja..
4. Masukkan gula pasir dan garam dan irisan cabai merah besar, lalu biarkan air surut koreksi rasa dan angkat. Sajikan..

Cukup digoreng dengan sedikit bumbu atau hanya ditaburi garam saja. Resep selanjutnya adalah sambal goreng ati sapi. Tidak hanya hati ayam yang dapat dibuat menjadi olahan sambal lho, tapi juga hati sapi. Resep sambal goreng ati ampela bisa dikreasikan dengan bahan-bahan makanan favorit, misalnya saja bakso. Hidangan ini akan menjadi santapan yang.

Share this post