Sambel Goreng Kentang Ati Ayam

Written By heru Wednesday, 2 September 2020 Add Comment Edit

Sambel Goreng Kentang Ati Ayam. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Sambal goreng ati ayam. foto: Instagram/@bakulwadai. Assalamualaikum temen-temen, kembli lagi di channel saya Rini cahyani.

Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi kesehatan kita. Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. You can cook Sambel Goreng Kentang Ati Ayam using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sambel Goreng Kentang Ati Ayam

It's 3 buah of Kentang Ukuran Besar.
Prepare 3 buah of Hati Ayam.
Prepare 5 siung of Bawang Merah.
Prepare 4 siung of Bawang Putih.
You need 4 buah of Cabai Merah Besar.
Prepare 3 butir of Kemiri.
Prepare of Ketumbar.
You need of Merica.
It's 1 ruas jari of Kunyit.
It's 1 ruas jari of Lengkuas.
You need 1 lembar of Daun Salam.
You need of Garam.
It's of Gula.
Prepare of Kaldu Bubuk.
You need of Santan.

Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Lihat juga resep Sambal goreng kentang jantung ayam enak lainnya! Menu sambal goreng kentang ati ampela ini memang sangat cocok sekali untuk dihidangkan saat hari lebaran. Dan akan lebih nikmat lagi kalau anda juga menyajikan opor ayam.

Sambel Goreng Kentang Ati Ayam step by step

Kupas & potong dadu kentang, lalu goreng sampai kering. Sisihkan..
Rebus hati ayam, tiriskan, kemuadian potong dadu. Goreng hati ayam (jangan terlalu kering). Sisihkan..
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica, dan cabai merah besar yang sudah dibuang bijinya..
Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas geprek dan daun salam..
Jika sudah harum, tambahkan santan dan bumbu lainnya sambil koreksi rasa..
Masukkan kentang & hati ayam. Masak hingga kuah kering & bumbu meresap..
Sambel goreng kentang ati ayam siap disajikan..

Kedua sajian masakan khas lebaran ini tampaknya sudah pas dan cocok untuk. Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk. Akhirnya bikin sendiri berbekal resep dari sini plus di supervisi Ibuk via video call wkwk. Alhamdulillah hari pertama langsung ludess, suami suka banget. Hati sapinya kuganti ati ampela ayam.