Sambel goreng kentang ati ayam pete

Sambel goreng kentang ati ayam pete. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati. Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal.

SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan selalu menemui jenis Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang. Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Yang Mudah Dan Cepat. You can have Sambel goreng kentang ati ayam pete using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sambel goreng kentang ati ayam pete

1. Prepare 1/2 kg of ati ayam.
2. You need 1 kg of kentang.
3. You need 1 ruas of lengkuas.
4. Prepare 1 lonjor of pete.
5. It's of Bumbu halus :.
6. It's 10 of bawang merah.
7. It's 8 of bawang putih.
8. It's 15 of cabe keriting.
9. Prepare 3 of cabe merah besar "dibuang bijinya".
10. Prepare 2 of kemiri.
11. It's 1 of tomat.

Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya. Tunggu sampai minyak panas lalu masukkan dan goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai matang kemudian angkat dan tiriskan sampai minyaknya. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas.

Sambel goreng kentang ati ayam pete step by step

1. Cuci bersih ati ayam lalu rebus sampai matang.
2. Kupas pete belah menjadi 2 tkt ada ulatnya, setelah itu cuci bersih lalu potong2/utuh jg blh.
3. Kupas kentang lalu potong2 menjadi dadu.
4. Blend bumbu halus,tumis bumbu masukan lengkuas tumis sampai harum n layu.
5. Tambahkan gula n garam, masukan ati ayam aduk rata setelah itu masukan kentang goreng+pete beri air sedikiiit, tunggu sampai meresap,,.

Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk. Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans. DID You make this sambal goreng kentang recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to.

Share this post