Soto Ayam Bening Sederhana
Soto Ayam Bening Sederhana. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang tersebar hampir di semua wilayah negara kita.
Untuk yang hobi memasak daftar atau catatan resep masakan soto ayam sedap sederhana yang simpel dan lezat merupakan hal yang wajib dimiliki agar tidak bingung saat akan memasak. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. You can cook Soto Ayam Bening Sederhana using 26 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Soto Ayam Bening Sederhana
- It's 1/4 of dada ayam dan cuka sedikit.
- It's 1,5-2 ltr of air.
- It's 1/4 of toge.
- It's 1 keping of bihun/sohun.
- You need 4 butir of telur direbus.
- It's 1 tangkai of bawang daun.
- It's of Bawang goreng.
- It's 10 bh of cabe rawit besar.
- You need 1 bh of sereh besar digeprek.
- It's 3 of lb daun salam.
- You need 3 of lb daun jeruk.
- Prepare 1 bh of tomat kecil aja.
- You need 2 bks of royco ayam.
- Prepare Seujung sdt of vetsin.
- Prepare 1 bks of merica bubuk/ladaku.
- Prepare 1/2 sdm of garam/ test rasa aja.
- Prepare 1 sdt of gula pasiri.
- You need of Bahan yg dihaluskan.
- You need 1 sdm of meres ketumbar.
- It's 1 ptg of kecil pala.
- Prepare 7 siung of bawang putih.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- You need 1 ruas jempol of jahe.
- Prepare 1 ruas jempol of lengkuas.
- You need 1 ruas jempol of kunyit dibakar lalu kupas.
- You need 5 butir of kemiri.
Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di bawah ini. Soto ayam sudah terkenal bahkan sampai ke luar negeri. Seperti di Singapura atau Malaysia contohnya, cukup populer sekali penjualnya. Serta kuahnya jauh lebih kaya rempah.
Soto Ayam Bening Sederhana instructions
- Cuci bersih ayam dan beri sedikit cuka...lalu didihkan air...masukan ayam, sereh dan daun salam hingg ayamnya empuk.
- Haluskan bumbu dan sisihkan.
- Angkat ayam yg sudah empuk lalu goreng sebentar hingga kecoklatan.. bila sdh dingin baru disuwir..minyaknya tidak usah banyak...kira2 sisanya cukup bwt menumis bumbu.....tumis bumbu hingga matang.
- Masukan ayam yg sudah disuwir, garam, vetsin, royco ayam, merica, gulapasir...biarkan mendidih...lalu test rasa...matikan kompor...masukan irisan bawang daun dan bawang goreng....
- Rebus air hingga mendidih masukan toge sebentar aja...sisa air bisa digunakan bwt merebus bihun juga cabe rawit...lalu sajikan....
Simak selengkapnya di cara membaut soto ayam bening sederhana yang enak berikut. Bumbu soto ayam bening sebenarnya cukup sederhana dan hanya menggunakan bahan bahan bumbu tradisional saja sehingga mudah di beli di pasar tradisional atau bisa juga di warung warung. Bumbu soto ayam kuah bening ini menggunakan bahan bahan alami sederhana dan cukup mudah bunda dapatkan karena semua tersedia di pasar pasar tradisional. Beberapa bahan soto ayam tanpa santan ini diantaranya bawang putih, jahe, bawang merah, merica, kunyit, kemiri, dan lainnya. Cara membuat soto ayam ceker kuah bening paling enak dan sederhana dengan cara yang dapat dilakukan sendiri di rumah bunda semua.
0 Response to "Soto Ayam Bening Sederhana"
Post a Comment