Sambal Ati Ampla Nanas

Sambal Ati Ampla Nanas.

You can have Sambal Ati Ampla Nanas using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sambal Ati Ampla Nanas

1. It's 5 pasang of ati - ampla (rebus dahulu kira2 5-10 menit).
2. You need 1 of Nanas ukuran sedang (potong dadu).
3. You need 10-15 of Buncis (potong rajang -rajang).
4. Prepare 4 of cabe lombok.
5. You need 5 of keriting merah.
6. You need 2 of bawang putih.
7. Prepare 1 of bawang merah.
8. You need 2 of tomat.
9. Prepare of Terasi (sesuai selera).
10. Prepare 1/2 sendok makan of Gula merah atau putih.

Sambal Ati Ampla Nanas step by step

1. Potong dadu ati ampla, goreng sebentar supaya tidak mudah hancur.
2. Ulek bahan jadi 1 (tomat potong dadu) lalu oseng dengan minyak panas.
3. Masukan nannas dan buncis sampai sempai setengah matang susul dengan ati ampla.
4. Aduk campur jadi 1 tambahkan gula dan penyedap. Tunggu beberapa hingga matang dan sajikan.
5. Masuka.

Share this post