Sambal Goreng Ati Ampela

Sambal Goreng Ati Ampela. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.

Sambal goreng kentang is truly one of my most favorites. DID You make this sambal goreng kentang recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to. You can cook Sambal Goreng Ati Ampela using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sambal Goreng Ati Ampela

1. You need of Bahan utama:.
2. You need 5 pasang of ati ampela ayam.
3. Prepare 2 buah of kentang ukuran besar potong dadu.
4. You need 1 batang of sereh memarkan.
5. Prepare Secukupnya of garam dan gula.
6. You need Secukupnya of air.
7. It's 1 sdm of creme bubuk sebagai pengganti santan.
8. It's of Bumbu ungkep:.
9. Prepare 3 cm of jahe.
10. Prepare 2 cm of kunyit.
11. It's 3 cm of lengkuas.
12. You need 2 siung of bawang putih.
13. It's Secukupnya of air.
14. Prepare of Bumbu merah halus:.
15. You need 10 buah of cabe merah.
16. It's 5 buah of bawang merah.
17. It's 3 buah of bawang putih.
18. Prepare of Minyak untuk menggoreng.

Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. Resep sambal goreng ati ampela bisa dikreasikan dengan bahan-bahan makanan favorit, misalnya saja bakso.

Sambal Goreng Ati Ampela step by step

1. Cuci bersih ati ampela. Haluskan bumbu ungkap dan bumbu merah..
2. Ungkap /rebus ati ampela bersama bumbu ungkap dan sereh. Rebus sampai air asat.
3. Goreng kentang hingga matang. Angkat dan tiriskan.
4. Tumis bumbu merah sampai harum. Masukkan ati ampela yang sudah diungkap, dan masukkan kentang goreng, aduk-aduk..
5. Tuang air secukupnya, dan masukkan creme bubuk, aduk sampai agak kental..
6. Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa. Kalau sudah pas angkat dan sajikan :).

Hidangan ini akan menjadi santapan yang semakin lezat, bahkan Sebelum memulai memasak resep sambal goreng ati ampela bakso, baiknya menyiapkan bahan utama terlebih dahulu. Jadi waktu itu pulang kerja kelap. Untuk anda yang ingin segera mencoba resep sambal goreng kentang ati ampela ini sebaiknya pribadi saja mempraktekannya di rumah. Sehingga nantinya anda sanggup tahu apakah sudah lezat atau belum dan saat lebaran nanti anda sudah sanggup menyajikan opor ayam dan sambal goreng. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan dari ati ampela serta pete. Lihat juga resep Sambal Goreng Hati Ampela & Kentang enak lainnya!

Share this post