Sambal goreng kentang Ati ayam
Sambal goreng kentang Ati ayam. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir.
Sambal goreng kentang ini memang dijadikan salah satu lauk dalam hidangan di acara syukuran. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi. You can cook Sambal goreng kentang Ati ayam using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sambal goreng kentang Ati ayam
- Prepare 2.5 kg of kentang. Potong2 kecil goreng mateng.
- It's 5 pasang of ati ayam rebus. Potong2 goreng.
- It's 1 papan of pete kupas. Potong jadi 2.
- Prepare 800 ml of santan dari 1/2 kelapa.
- It's 12 siung of bawang merah iris tipis.
- Prepare of Bumbu halus:.
- It's 1 ons of cabe merah rebus sebentar.
- It's 5 siung of bawang putih.
- It's 2 buah of tomat.
- It's of Bumbu lainnya:.
- Prepare 3 of lb daun jeruk.
- It's 4 of lb daun salam.
- Prepare Sedikit of gula merah.
- It's secukupnya of Garam dan penyedap jamur.
Lihat juga resep Sambal goreng kentang jantung ayam enak lainnya! Itu tadi sedikit resep dan cara menciptakan sambal goreng kentang ati ampela yang nikmat dan juga cocok untuk sajian masakan khas lebaran bersama opor. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris.
Sambal goreng kentang Ati ayam step by step
- Siapkan bahan.
- Panaskan sedikit minyak di wajan. Masukkan bawang merah masak hingga setengah matang. Kemudian masukkan bumbu halus dan daun2an aduk sampai harum.Lalu masukkan santan. Aduk hingga mendidih. Tambahkan garam. Penyedap dan gula merah..
- Tunggu mendidih lalu masukkan ati ayam dan pete. Masak sebentar kemudian masukkan kentang goreng..
- Masak sampai kering..koreksi rasa. Masakan siap.
Resep Sambal Goreng Ati Pelengkap Ketupat Lebaran. Supaya lebih terjangkau, kamu bisa mengganti hati sapi dengan ati ampela ayam. Kamu pun bisa memasaknya dalam jumlah banyak kemudian meletakkan dalam freezer supaya awet. Sambal Goreng Ati - Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Gulai Ayam - Resep Membuat Gulai Ayam. KOMPAS.com - Sambal goreng hati sering dijadikan lauk untuk makan tumpeng.
0 Response to "Sambal goreng kentang Ati ayam"
Post a Comment