Sambel goreng ati ampela kentang
Sambel goreng ati ampela kentang. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Sambal goreng ati kentang pete. foto: Instagram/@raykasiresep. Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya.
Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk. Akhirnya bikin sendiri berbekal resep dari sini plus di supervisi Ibuk via video call wkwk. Alhamdulillah hari pertama langsung ludess, suami suka banget. You can cook Sambel goreng ati ampela kentang using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sambel goreng ati ampela kentang
- You need 4 buah of kentang.
- You need 4 of hati ayam + ampela.
- You need 15 of cabe merah, haluskan.
- You need 6 of cabe rawit, haluskan.
- Prepare 6 siung of bawang merah, haluskan.
- It's 3 siung of bawang putih, haluskan.
- It's 2 buah of kemiri, haluskan.
- You need 4 cm of lengkuas, geprek.
- It's 1 btg of sereh, geprek.
- Prepare 2 lbr of daun salam.
- It's 2 of cabe merah (buang bijinya lalu iris tipis2).
- Prepare of Santan kara kental (secukupnya).
- Prepare of Penyedap rasa : garam, totole, gula, ladaku.
Hati sapinya kuganti ati ampela ayam. Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran. Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini. Salah satu kuliner sederhana tersebut adalah sambal goreng ati ampela.
Sambel goreng ati ampela kentang step by step
- Potong kentang menjadi dadu kecil2, lalu goreng. Cuci bersih ati ayam dan ampela lalu rebus sampai empuk lalu potong2 dan goreng setengah matang.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, lalu masukkan sereh, lengkuas dan daun salam, aduk hingga merata.
- Masukkan santan kental, lalu aduk sampai semua tercampur.
- Lalu masukkan kentang dan ati ampela secara bersamaan lalu aduk dan tunggu sampai santai mulai menyusut. Koreksi rasa, lalu sajikan.
Menu sambal goreng kentang ati ampela ini memang sangat cocok sekali untuk dihidangkan saat hari lebaran. Untuk anda yang ingin segera mencoba resep sambal goreng kentang ati ampela ini sebaiknya pribadi saja mempraktekannya di rumah. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi kesehatan kita. Lihat juga resep Sambal goreng kentang jantung ayam enak lainnya!
0 Response to "Sambel goreng ati ampela kentang"
Post a Comment