Sambel Goreng kentang dan Hati ayam
Sambel Goreng kentang dan Hati ayam. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Sambal goreng ati puyuh ikan teri. foto: cookpad. Kemudian setelah harum masukkan ampla dan kentang yg sudah di goreng, kucuri santan dan kaldu ayam. f.
Sambel goreng kentang hati ayam adalah makanan favorit aku apalgi kalo ditambain dengan pete, umm kenikmatannya nambah. Siapa disini yg sama kayak aku?? Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. You can have Sambel Goreng kentang dan Hati ayam using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sambel Goreng kentang dan Hati ayam
- You need 350 gr of kentang.
- Prepare 2 buah of hati ayam + ampla.
- Prepare of sckp daun jeruk.
- You need of bumbu haluskan:.
- It's 7 siung of bawang merah.
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- Prepare 5 butir of kemiri.
- You need 5 buah of cabe besar.
- It's of sckp garam dan gula.
Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri. Lihat juga resep Sambal goreng kentang jantung ayam enak lainnya! Ceritanya masih punya kentang yang rencananya mau dibuat perkedel, Dan punya hati sapi yang rencananya mau dibuat balado. Selanjutnya masukan kentang dan hati ampela, aduk sampai rata, lalu tuangkan santan dan masak hingga mendidih, masukan juga garam, gula merah serta air asam, tunggu beberapa menit sampai bumbu meresap dan air menjadi kental.
Sambel Goreng kentang dan Hati ayam step by step
- Kentang kupas cuci bersih.. potong kotak2 lalu goreng...
- Hati ayam cuci bersih beri jeruk nipis biarkan 10 menit.. lalu rebus di air mendidih hingga matang.. lalu potong kotak2.
- Siapkan semua bahan bumbu.. lalu haluskan.
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum.. tambahkan daun jeruk, gula dan garam.. tumis sebentar..tambahkan air 1 gelas.. (klu mau pakai santan bisa diganti santan).
- Setelah mendidih masukkan kentang dan hati,masak hingga mendidih dan airnya habis...
Setelah itu sambal goreng kentang dangan ati dan pete. Masukkan kentang goreng, masak sambil diaduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap. Sambal goreng biasanya dipasangkan dengan ketupat dan opor ayam. Saat memilih hati sapi untuk resep sambal goreng hati ini, pastikan anda memilih hati sapi yang sehat dan bebas dari cacing atau parasit lainnya. Masukkan hati sapi, aduk dan masak terus hingga hati berubah warna dan matang.
0 Response to "Sambel Goreng kentang dan Hati ayam"
Post a Comment