Sambel goreng kentang hati ayam
Sambel goreng kentang hati ayam. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Sambal goreng ati ayam. foto: Instagram/@bakulwadai. Lihat juga resep Sambal goreng kentang jantung ayam enak lainnya!
Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. You can have Sambel goreng kentang hati ayam using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sambel goreng kentang hati ayam
- You need 500 gr of kentang.
- You need 100 gr of hati ayam.
- You need 10 biji of petai(bagi yg suka boleh ditambah).
- You need of Bumbu halus.
- It's 10 buah of cabai merah kriting.
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- You need 7 siung of bawang merah.
- You need 2 butir of kemiri.
- Prepare 1 ruas of kunyit (kira-kira 2 cm).
- You need 1/2 sdt of merica bubuk.
- Prepare 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- It's 65 ml of santan kental (sy pakai kara).
- Prepare 3 lembar of daun jeruk.
- You need 2 lembar of daun salam.
- It's Secukupnya of garam,gula,dan penyedap rasa.
Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi kesehatan kita. Menu sambal goreng kentang ati ampela ini memang sangat cocok sekali untuk dihidangkan saat hari lebaran. Dan akan lebih nikmat lagi kalau anda juga menyajikan opor ayam.
Sambel goreng kentang hati ayam instructions
- Kupas dan cuci bersih kentang,potong dadu lalu goreng hingga matang berwarna keemasan.
- Cuci bersih hati ayam,potong potong lalu Goreng hati ayam hingga matang.
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan daun salam.
- Iris petai.
- Tumis bumbu halus,setelah setengah matang masukkan santan,daun salam,daun jeruk hingga santan meresap.lalu masukkan kentang,hati ayam dan petai.jangan lupa beri gula,garam,penyedap. (Tes rasa).
Kedua sajian masakan khas lebaran ini tampaknya sudah pas dan cocok untuk. Sambal Goreng Hati kentang. (Lauk tumpeng). Dengan demikian sambel goreng hati enak disantap. Dalam memasak jumlah banyak sekalipun tidak disarankan menyimpan dalam waktu. Sambal Goreng Kentang Hati sebenarnya bahan dan cara pembuatannya hampir sama dengan Sambal Goreng pada umumnya, namun yang membedakan adalah jelas karena ada tambahan Kentang dan juga Hati ayam di dalamnya.
0 Response to "Sambel goreng kentang hati ayam"
Post a Comment