Sup iga sapi

Sup iga sapi. Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau Oleh sebab itu, bagi Anda yang ingin buah hatinya tumbuh dengan cerdas, berikan sup iga sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin.

Nah berikut ini ada resep dan cara. Copyright. © © All Rights Reserved. Iga sapi dan kacang merah yang dimasak sampai empuk membuat sup semakin kental dan lezat. You can cook Sup iga sapi using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sup iga sapi

1. You need 1 kg of iga sapi.
2. You need 5 liter of air.
3. You need 4 cm of kayu manis.
4. It's 4 buah of kapulaga.
5. You need 2 ikat kecil of seledri.
6. You need 2 batang of daun bawang.
7. Prepare 2 buah of tomat.
8. You need 2 buah of wortel potong potong.
9. Prepare 2 buah of kentang potong potong.
10. It's 1 sendok teh of lada bubuk.
11. It's 1 sendok teh of ketumbar bubuk.
12. You need of Bumbu halus :.
13. Prepare 7 siung of bawang merah.
14. It's 4 siung of bawang putih.
15. Prepare 1/2 buah of pala.
16. It's of Bumbu lainnya ;.
17. It's 2 sendok makan of bawang goreng.
18. It's 1/2 buah of jeruk nipis.
19. It's secukupnya of Garam.
20. Prepare secukupnya of Royco.

Sup brenebon sapi ini enak disantap selagi hangat. Sop Iga Sapi Spesial Empuk Tanpa Presto. Resep Sop Iga Sapi Bening Super Empuk Dagingnya Gampang Banget Lepas Dari Tulang. Fimela.com, Jakarta Kurang suka dengan sup iga yang terlalu berminyak atau berlemak?

Sup iga sapi step by step

1. Rebus iga dengan 3 liter air sampai mendidih lalu buang busa /kotoran yang mengapung sampai habis,lalu rebus lagi sampai air menyusut.
2. Lalu tambahkan sisa air rebus lagi,masukkan garam,kayu manis dan kapulaga.
3. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan dalam rebusan iga.rebus sampai daging empuk.
4. Lalu masukkan wortel,kentang,tomat,daun bawang,seledri,perasan jeruk nipis,royco dan bawang goreng,angkat sajikan.

Kita bisa lho membuat sup iga yang minim lemak. Seperti sup iga sedap berkuah gurih. Hidangan ini banyak digemari karena ada paduan kaldu hangat dan irisan iga sapi empuk. Cara Masak Sop Iga Sapi Seenak Restoran. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Share this post