Sambal goreng ati ampela

Sambal goreng ati ampela. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.

Sambal goreng kentang is truly one of my most favorites. DID You make this sambal goreng kentang recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to. You can cook Sambal goreng ati ampela using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sambal goreng ati ampela

1. You need 5 bh of ati ampela ayam, bersihkan.
2. You need 1 bh of kentang, potong dadu.
3. You need 3 sdm of cabe merah giling.
4. You need 1 ruas jari of jahe, geprek.
5. It's 1 ruas jari of lengkuas,geprek.
6. Prepare 2 sdm of air asam jawa.
7. It's 1 sdm of kecap manis.
8. Prepare 2 helai of daun salam.
9. Prepare 2 helai of daun jeruk.
10. You need 3 bh of bawang merah, iris.
11. You need 3 bh of bawang putih, iris.
12. Prepare secukupnya of Air.
13. Prepare secukupnya of Garam.
14. It's secukupnya of Lada.
15. It's secukupnya of Minyak goreng.

Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. Resep sambal goreng ati ampela bisa dikreasikan dengan bahan-bahan makanan favorit, misalnya saja bakso.

Sambal goreng ati ampela step by step

1. Rebus ati ampela ayam dg 1 bh bawang putih iris halus + garam + lada, hingga matang.
2. Potong2 ati ampela sesuai keinginan lalu goreng.sisihkan.
3. Kentang yg sudah di bersihkan dan di potong jg di goreng hingga matang, sisihkan.
4. Tumis bumbu : bawang merah dan putih hingga wangi, + jahe dan lengkuas, tumis sebentar, + cabe merah + daun salam + daun jeruk + air asam jawa + kecap, masak hingga matang+ garam. Koreksi rasa.
5. Setelah bumbu matang tambahkan ati ampela dan kentang yang sudah di goreng..
6. Makanan bisa dihidangkan..

Hidangan ini akan menjadi santapan yang semakin lezat, bahkan Sebelum memulai memasak resep sambal goreng ati ampela bakso, baiknya menyiapkan bahan utama terlebih dahulu. Jadi waktu itu pulang kerja kelap. Untuk anda yang ingin segera mencoba resep sambal goreng kentang ati ampela ini sebaiknya pribadi saja mempraktekannya di rumah. Sehingga nantinya anda sanggup tahu apakah sudah lezat atau belum dan saat lebaran nanti anda sudah sanggup menyajikan opor ayam dan sambal goreng. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan dari ati ampela serta pete. Lihat juga resep Sambal Goreng Hati Ampela & Kentang enak lainnya!

Share this post