Sambal goreng ati ampela

Sambal goreng ati ampela. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.

Sambal goreng kentang is truly one of my most favorites. DID You make this sambal goreng kentang recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to. You can have Sambal goreng ati ampela using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sambal goreng ati ampela

1. Prepare 5 pasang of ati dan ampela ayam, siangi, cuci bersih.
2. Prepare 4 siung of bawang merah.
3. Prepare 3 siung of bawang putih.
4. You need 10 buah of cabe merah keriting.
5. Prepare 2 butir of kemiri.
6. Prepare 1 lembar of daun salam.
7. It's 1 batang of serai, geprek.
8. It's 2 lembar of daun jeruk.
9. Prepare 1 sdm of air asam jawa.
10. You need 2 cm of lengkuas geprek.
11. You need 1 sdm of gula merah iris.
12. It's Secukupnya of garam.
13. It's secukupnya of Minyak sayur.
14. You need secukupnya of Air.

Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. Resep sambal goreng ati ampela bisa dikreasikan dengan bahan-bahan makanan favorit, misalnya saja bakso.

Sambal goreng ati ampela instructions

1. Rebus selama 15 menit ati dan ampela, beri garam, daun salam, daun jeruk dan parutan bawang putih agar tidak amis.
2. Potong2 ati dan ampela, lalu goreng sebentar, sisihkan.
3. Blender bawang merah, bawang putih, cabe, dan kemiri..
4. Lalu tumis sampai harum, masukan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tambahkan air sedikit,Beri garam, gula merah dan air asam nya. Aduk2 lalu tes rasa. Masak hingga mengeluarkan minyak lalu masukkan ati ampela nya, aduk sebentar. Hidangkan.

Hidangan ini akan menjadi santapan yang semakin lezat, bahkan Sebelum memulai memasak resep sambal goreng ati ampela bakso, baiknya menyiapkan bahan utama terlebih dahulu. Jadi waktu itu pulang kerja kelap. Untuk anda yang ingin segera mencoba resep sambal goreng kentang ati ampela ini sebaiknya pribadi saja mempraktekannya di rumah. Sehingga nantinya anda sanggup tahu apakah sudah lezat atau belum dan saat lebaran nanti anda sudah sanggup menyajikan opor ayam dan sambal goreng. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan dari ati ampela serta pete. Lihat juga resep Sambal Goreng Hati Ampela & Kentang enak lainnya!

Share this post