Sambal goreng ati ayam

Sambal goreng ati ayam. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Sambal hati tanpa kentang dimasak dengan cara direbus dahulu untuk menghilangkan bau amis lalu digoreng. Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa.

Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi. Sambal Goreng Ati selalu jadi favorit. You can have Sambal goreng ati ayam using 20 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sambal goreng ati ayam

1. You need 10 bh of ati ayam dipotong kecil.
2. It's 3 bh of kentang dipotong dadu.
3. Prepare 5 papan of petai dikupas.
4. Prepare of daun salam.
5. It's of daun jeruk.
6. You need of sereh.
7. Prepare 5 bh of cengkeh.
8. It's of garam.
9. It's of lada.
10. It's of ketumbar.
11. You need of lengkuas digeprek.
12. It's 2 bh of santan kara kecil.
13. You need of bumbu halus.
14. It's 6 bh of bawang merah.
15. Prepare 5 bh of bawang putih.
16. You need 5 bh of kemiri.
17. Prepare 10 bh of cabe merah keriting.
18. Prepare 10 bh of rawit merah.
19. It's seruas of kunyit.
20. You need seruas of jahe.

Yuk, lihat resepnya dan kejutkan keluarga dengan rasanya yang sedap! Kamu tak perlu repot memasak Ayam Goreng Tulang Lunak dengan hadirnya Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Cara membuat sambal goreng ati kentang ini cukup mudah dan gampang diikuti kok.

Sambal goreng ati ayam instructions

1. Rebus ati ayam setengah matang lalu tiriskan.
2. Goreng kentang dan pete lalu tiriskan.
3. Tumis semua bumbu dan rempah-rempah hingga matang.
4. Lalu masukan ati ayam dan aduk rata.
5. Masukan 100ml air dan tunggu hingga mendidih.
6. Masukan santan dan pete lalu aduk rata.
7. Sudah hampir menyusut lalu masukan kentang dan masak hingga meresap.

Jadi kita bisa membuat resep masakan spesial untuk menu masakan sehari-hari di rumah dengan mudah dan cepat. Biasanya lontong opor ayam akan disajikan bersama sambal goreng ati (hati sapi dalam sambal) Nah bagi yang ingin berkreasi untuk hidangan lebaran nanti, dibawah ini adalah resep opor ayam edisi khusus lebaran lengkap dengan sambal goreng ati yang pastinya akan sangat menggugah selera. Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya gak Sambal goreng ati dan teri merupakan sambal goreng yang tidak menggunakan kentang namun hanya ati ayam dan juga teri.

Share this post