Sambal goreng kentang ati ayam
Sambal goreng kentang ati ayam. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir.
Sambal goreng kentang ini memang dijadikan salah satu lauk dalam hidangan di acara syukuran. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi. You can cook Sambal goreng kentang ati ayam using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sambal goreng kentang ati ayam
- Prepare 2 kg of kentang potong dadu.
- You need 200 gr of ati ayam, rebus sebentar, potong dadu.
- You need 100 ml of santan cair.
- You need of Bumbu halus.
- It's 25-30 buah of cabe merah.
- It's 2 buah of tomat ukuran sedang.
- Prepare 8 siung of bawang merah.
- You need 4 siung of bawang putih.
- You need of Bumbu geprek.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- You need Sejempol of lengkuas.
- It's Sesuai selera of garam.
- Prepare Sesuai selera of gula.
Lihat juga resep Sambal goreng kentang jantung ayam enak lainnya! Itu tadi sedikit resep dan cara menciptakan sambal goreng kentang ati ampela yang nikmat dan juga cocok untuk sajian masakan khas lebaran bersama opor. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris.
Sambal goreng kentang ati ayam instructions
- Bersihkan kentang, kupas, potong dadu, Dan bersihkan kembali. Setelah itu goreng kentang sampai agak garing, sisihkan..
- Bersihkan ati ayam, rebus, potong dadu, Dan goreng ati sampai agak kering, sisihkan..
- Bersihkan bahan2 bumbu halus, Dan blender hingga halus..
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun Salam Dan lengkuas, tumis kembali. Masukkan santan. Aduk2, tambahkan garam, gula, Koreksi rasa. Tumis kembali sampai mengeluarkan minyak. Setelah itu masukkan kentang Dan ati ayam. Aduk rata Dan masak hingga bumbu meresap dan matang. Kalau mau yg Ada kuahnya bs ditambahkan air sesuai selera. Sajikan...
Resep Sambal Goreng Ati Pelengkap Ketupat Lebaran. Supaya lebih terjangkau, kamu bisa mengganti hati sapi dengan ati ampela ayam. Kamu pun bisa memasaknya dalam jumlah banyak kemudian meletakkan dalam freezer supaya awet. Sambal Goreng Ati - Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Gulai Ayam - Resep Membuat Gulai Ayam. KOMPAS.com - Sambal goreng hati sering dijadikan lauk untuk makan tumpeng.
0 Response to "Sambal goreng kentang ati ayam"
Post a Comment