Sambel Ati Ampela Pete
Sambel Ati Ampela Pete. Sambal goreng ati pete toge. foto: cookpad. Tambahkan santan tunggu sampai mndidih,cicipi rasa,masukan kentang goreng ,ati ampela dan pete,aduk biarkan bumbu meresap, angkat hidangkan. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela ini memang pas sebagai menu di hari raya Lebaran ataupun untuk acara keluarga.
Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. You can cook Sambel Ati Ampela Pete using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sambel Ati Ampela Pete
- Prepare 4 buah of Ati Ampela.
- Prepare 1 papan of Pete.
- Prepare of Bumbu halus :.
- Prepare 6 siung of Bawang merah.
- Prepare 3 siung of Bawang putih.
- You need 3 buah of Cabe merah besar.
- You need 8 buah of Cabe rawit merah.
- You need 2 lembar of daun jeruk.
- It's 1 batang of sereh geprek.
- You need 1 lembar of daun salam.
- It's 1 sdm of Gula pasir.
- You need 1 sdt of Garam.
- You need 1/2 sdt of Lada bubuk.
Langkah dan Cara Memasak Sajian Sedap Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Sedap dan Enak Langkah Pembuatan. Siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, setelah itu anda tumis beberapa bahan masakan yakni bawang merah, putih, daun salam dan lengkuas. Aduk sampai bahan tersebut sampai menjadi layu. Biasanya, sambal goreng yang sering ditemui adalah sambal goreng kentang dan ati ampela.
Sambel Ati Ampela Pete instructions
- Bersihkan hati ampela lalu rebus 5 menitan..
- Potong hati ampela dan pete, haluskan bumbu..
- Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, daun jeruk hingga matang dan wangi. Masukan pete dan hati ampela rebus..
- Tambahkan gula, garam, lada bubuk. Masak hingga bumbu meresap..
- Angkat dan sajikan..
Kedua bahan ini bisa dicampur dengan berbagai bahan lain seperti tempe, telur, pete ataupun kacang. Sambal goreng juga bisa menjadi hidangan pendamping menu lebaran nanti. Sambal goreng ati pete. (Shutterstock) Langkah resep sambal goreng ati pete: Pertama-tama, potong ati ampela dengan ukuran sesuai selera Anda, lalu sisihkan. Setelah itu ada dua pilihan, ati ampela dapat dimasak dengan cara direbus terlebih dahulu atau digoreng dalam minyak panas. Resep sambal goreng ati kentang spesial Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.
0 Response to "Sambel Ati Ampela Pete"
Post a Comment