Sambel goreng Hati Ayam dan Bakso

Sambel goreng Hati Ayam dan Bakso. Sambal goreng ati sosis dan tahu. foto: cookpad. Rabus sebentar hati ampela, kemudian potong-potong kecil dan goreng sebentar (tujuan digoreng supaya hati tidak mudah hancur saat dimasak) b. Resep 'sambal goreng hati' paling teruji.

Membuat sambal hati ayam enak tidak terlalu sulit. Cukup bahan yang mudah ditemukan dipasar atau supermarket pasti sangat ingin mencoba. Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. You can have Sambel goreng Hati Ayam dan Bakso using 24 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sambel goreng Hati Ayam dan Bakso

1. Prepare 4 biji of Hati ayam.
2. Prepare 1 biji of Pentol Bakso besar (potong dadu).
3. Prepare secukupnya of Air.
4. You need of Bumbu hati ayam :.
5. Prepare 1 ruas of kunyit.
6. Prepare 1 siung of bawang putih.
7. It's 1 sdm of ketumbar.
8. Prepare 3 sdt of garam.
9. Prepare 1 sdt of merica.
10. Prepare secukupnya of Minyak goreng.
11. Prepare of Bumbu sambel goreng:.
12. Prepare 6 siung of bawang merah.
13. You need 3 siung of bawang putih.
14. It's 2 biji of kemiri.
15. You need 1 ruas of jahe, geprek.
16. Prepare 1 sdm of saos teriyaki.
17. It's 2 sdm of kecap manis.
18. Prepare 1 batang of daun bawang (potong kecil2).
19. It's 1 biji of cabai merah (potong miring kecil kecil).
20. Prepare 1 bh of tomat (potong kecil kecil).
21. Prepare 5 biji of cabai rawit (optional aja, sesuai selera) (potong kecil2).
22. It's secukupnya of Garam gula.
23. You need 1 sdm of minyak goreng.
24. You need of Kacang panjang (macam dan banyaknya sayur sesuai seleraaa).

Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya gak Hari Lebaran pada rindu sambal goreng kentang hati, apalagi buatan Nenek tercinta !! Berarti nenek kita kitabnya sealiran dong ha ha ha. Sambal goreng biasanya dipasangkan dengan ketupat dan opor ayam. Saat memilih hati sapi untuk resep sambal goreng hati ini, pastikan anda memilih hati sapi yang sehat dan bebas dari cacing atau parasit lainnya.

Sambel goreng Hati Ayam dan Bakso step by step

1. Haluskan bumbu (kunyit, bawang putih, garam, ketumbar dan merica).
2. Rebus hati ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Airnya cukup sampai hati terendam semua.
3. Tiriskan hati ayam, goreng lalu potong potong..
4. Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan kacang panjang atau sayur sesuai selera. (Sayur jangan direbus terlalu lama agar warna tidak berubah) lalu tiriskan sayur dan masukkan ke dalam air dingin..
5. Haluskan bumbu sambel goreng (bawang merah, bawang putih, kemiri).
6. Tumis bumbu sampai harum dan matang lalu masukkan jahe yang sudah di geprek. Tambahkan air secukupnya.
7. Masukkan cabai merah, tomat, cabai rawit dan daun bawang.
8. Tambahkan gula garam dan saus teriyaki.
9. Masukkan kacang panjang, bakso dan hati goreng yang sudah di potong potong, tambah kecap.
10. Cek rasa.

Mencicipi bakso goreng sambal korek (Foto : Instagram @lusiaa_vv). JAKARTA, iNews.id - Bakso merupakan salah satu makanan yang memiliki Biasanya, bakso disantap dengan kuah kaldu, mi, sayuran, dan bumbu lain. Tetapi ada juga yang menyantap bakso dengan cara yang berbeda, yaitu. Resep Bakso goreng - masakan bakso dengan cara di goreng ditambah bumbu dan bahan lain.resep bakso Demikian info resep bakso goreng, anda juga bisa mencoba resep Aneka masakan dari ayam sebagai sate bakso goreng, olahan bakso goreng, cara membuat sambal bakso goreng. Sambal goreng hati ayam selalu menjadi menu makanan pendamping opor ayam ketika hari lebaran.

Share this post