Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin.

Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti Resep sop iga, alternatif olahan daging Idul Adha yang sederhana dan kaya rempah. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari. Cara membuat sop iga sapi, resep sop tulang iga sapi, Indonesian style beef ribs soup Recipe, how to make Indonesian style beef ribs soup, if you're looking for what ideas to cook beef ribs, try this recipe. You can cook Sop Iga Sapi using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sop Iga Sapi

1. Prepare 500 gr of Tulang Iga Sapi.
2. It's 1500 ml of Air.
3. It's 2 Lembar of Daun Salam.
4. It's 1 Ruas of Lengkuas.
5. Prepare 1 Ruas of Jahe.
6. Prepare 2 Buah of Wortel (ukuran sedang).
7. Prepare 1 Buah of Tomat (belah jadi 4 bagian).
8. It's of Daun bawang.
9. Prepare of Seledri.
10. It's of Pala (sedikit).
11. You need 1/2 sdt of Merica Bubuk.
12. It's 1 sdt of Garam.
13. It's 1 sdm of Royko Sapi.
14. You need 2 Siung of Bawang Putih (iris).
15. It's 3 Butir of Bawang Merah (iris).
16. It's 2 sdm of Minyak Goreng.

Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini.

Sop Iga Sapi step by step

1. Cuci tulang iga. Masukan ke dalam panci yang berisi air. Lalu masukkan garam, daun salam, lengkuas dan jahe serta pala. Rebus hingga empuk (saya pakai panci presto direbus sekitar 30 menit)..
2. Setelah empuk, masukkan wortel, royko dan merica bubuk. Tunggu sampai wortel matang..
3. Setelah wortel matang, masukkan tomat, daun bawang dan seledri. Tunggu sampai mendidih. Matikan kompor..
4. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Lalu masukkan ke dalam sop. Sop tulang iga siap disajikan..

Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Daging Iga Sapi adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar.

Share this post