Spageti Oglio Olio Ikan

Spageti Oglio Olio Ikan. Spaghetti aglio e olio (Spaghetti with garlic and olive oil) - one of the most famous pasta dishes from the Italian cuisine. Spaghetti aglio olio ini berasal dari Napoli dan sebagai varian asli yang terkenal dengan menu Spaghetti alle vongole. Bagi masyarakat Indonesia yang tergantung dengan bumbu dan rempah pada hidangan utama pasti tidak asing dengan rasanya.

Buat yang belum tau aglio olio adalah jenis pasta dari Napoli. Aglio sendiri berarti bawang putih, sementara olio adalah minyak. Jadi udah kebayang dong gimana spesialnya spaghetti aglio olio ini? You can cook Spageti Oglio Olio Ikan using 28 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Spageti Oglio Olio Ikan

1. You need 40 batang of Spagheti-11 pasta LaFonte.
2. You need 1/2 sdt of garam.
3. You need 1/2 sdm of minyak.
4. Prepare secukupnya of Air.
5. It's of Bahan Bumbu Spageti.
6. You need 1/4 potong of bawang bombay merah.
7. You need 3 siung of bawang putih.
8. You need 1/2 sdt of lada putih.
9. Prepare 1/2 sdt of lada hitam.
10. It's 1 sdt of saus tiram.
11. It's 3 sdm of air.
12. It's of Cabe bubuk (boncabe level 10) secukupnya, sesuai selera.
13. It's iris of Daun kucai secukupnya,.
14. You need 1 sdm of minyak utk menumis.
15. You need of Bahan Ikan.
16. You need 1 of Ikan kakap merah filet, potong 2.
17. You need 1 sdm of minyak wijen.
18. Prepare 1 sdt of lada putih.
19. You need 1 sdt of garam.
20. It's 1 sdm of oregano kering.
21. It's 1 sdt of bawang putih bubuk.
22. It's 3 sdm of tepung setiga biru.
23. You need 1 butir of telur ayam, kocok lepas.
24. You need of Bahan sayur lalap dan saus.
25. It's 4 lembar of letuce head.
26. It's 1/2 potong of zukini, potong serong atau sesuai selera.
27. Prepare 2 sdm of mayo rendah lemak.
28. It's 1 sdm of oregano kering.

Yuk langsung lihat videonya sampai habis dan bagikan. Resepi Spaghetti Aglio Olio, dalam banyak resepi goreng-goreng yang ni lah paling senang sekali nak disediakan. Dalam resepi aglio olio ini Che Nom gunakan seafood, tapi boleh juga jika anda nak masukkan hirisan isi ayam atau daging. Spaghetti aglio e olio termasuk hidangan pasta yang sangat sederhana namun ditangan chef Exodus rasanya menjadi istimewa, terasa gurih dan pedas.

Spageti Oglio Olio Ikan instructions

1. Marinasi ikan kakap dengan semua bumbu kecuali tepung terigu dan telur diamkan selama 2 jam.
2. Setelah ikan dimarinasi, lumuri ikan dengan telur yg sudah dikocok lepas lalu taburi tepung terigu hingga seluruh ikan terlapisi tepung lalu goreng hingga matang, sisihkan..
3. Rebus pasta dengan garam dan minyak hingga matang berwarna keputihan, sisihkan.
4. Tumis bumbu spageti bawang putih dan bawang bombay sampai harum, lalu masukkan saus tiram tambahkan air matang setelah mendidih masukkan spageti yg telah direbus. Lalu masukkan semua lada dan cabe bubuk, jika sudah hampir matang masukkan daun kucai. Aduk sampai semua bahan merata dan mie sudah terasa lembek. Matikan api.
5. Spageti siap dihidangkan dengan campuran saus mayo dan oregano.

Penasaran apakah saya bisa membuatnya sendiri di rumah selezat Exodus maka minggu lalu saya pun mengeksekusinya. Kena la belajar makan makanan luar. Hari ni kita lunch aglio olio. Saus Aglio Olio paling sering menggunakan jenis pasta spaghetti. Jenis saus pasta ini dikenal berasal dari daerah Agruzzo di Italia namun sudah cukup terkenal di seluruh negara Italia.

Share this post