38. Sambal Goreng Ati Ampela

38. Sambal Goreng Ati Ampela.

You can have 38. Sambal Goreng Ati Ampela using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 38. Sambal Goreng Ati Ampela

1. It's 5 potong of ati ampela yang sudah di rebus iris 2 atau 3 bagian.
2. You need 3 siung of bawang merah.
3. It's 2 siung of bawang putih.
4. You need 10 buah of cabe rawit.
5. It's 5 buah of cabe keriting merah.
6. It's Sejumput of gula.
7. Prepare 1 sdt of garam.
8. Prepare Secukupnya of kaldu ayam bubuk (saya pakai masako).
9. You need of Minyak untuk menumis.

38. Sambal Goreng Ati Ampela instructions

1. Cuci bersih bawang dan cabai, kemudian uleg kasar tambahkan garam agar memudahkan dalam menghaluskan.
2. Panaskan minyak, tumis sambal dengan api kecil hingga wangi, masukkan ati ampela yang sudah direbus dan dipotong, masukkan kaldu ayam secukupnya dan koreksi rasa.
3. Sambal goreng ati ampela siap disajikan untuk pelengkap nasi dan lauk pauk 😊.

Share this post