Sambel goreng ati ampela

Written By heru Monday, 14 December 2020 Add Comment Edit

Sambel goreng ati ampela. Hello, resep kali ini sering banget kita temukan, Ati Ampela. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Bumbu halus : cabe, bawang merah, bawang putih.

Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. You can have Sambel goreng ati ampela using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sambel goreng ati ampela

You need 1/2 kg of ati ampela (potong dadu lalu goreng).
It's 1 cm of lengkuas.
You need 2 lembar of daun salam.
You need 1 batang of sereh.
It's of Bumbu halus.
It's 6 buah of cabai merah besara.
It's 9 buah of cabai rawit merah.
Prepare 8 siung of bawang merah.
You need 4 siung of bawang putih.
It's 2 butir of kemiri.
You need Secukupnya of gula merah, gula pasir, garam dan air.

Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans. Resep Ramadhan Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Khas Lebaran. Untuk anda yang ingin segera mencoba resep sambal goreng kentang ati ampela ini sebaiknya pribadi saja mempraktekannya di rumah. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.

Sambel goreng ati ampela step by step

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan serai, daun salam dan lengkuas yg sudah digeprek.
Oseng2 hingga harum dan bumbu matang. Kamudian tambahkan sedikit air..
Setelah mendidih masukkan ati ampela yang sudah digoreng. Aduk2 hingga bumbu tercampur rata. Jangan lupa tes rasa..
Jika sudah pas sajikan..

Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan. Resep sambal goreng ati ampela bisa dikreasikan dengan bahan-bahan makanan favorit, misalnya saja bakso. Sebelum memulai memasak resep sambal goreng ati ampela bakso, baiknya menyiapkan bahan utama terlebih dahulu. Jadi waktu itu pulang kerja kelap.