Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua

Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Salah satu resep masakan sayur sop yang paling populer dan digemari banyak orang adalah iga sop resep. Keluarga kami termasuk anak anak pun sangat menyukai resep masakan ini, terutama yang segar.

Hasil pencarian untuk sop daging sapi sederhana. Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua. Pertama dapat resep ini dari mertuaku, waktu awal-awal menikah. You can have Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua using 25 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua

1. You need 1 kg of iga sapi.
2. You need 250 gr of daging sapi.
3. Prepare 2 buah of kentang.
4. You need 3 buah of wortel.
5. It's 1 buah of bawang bombay.
6. Prepare 1 ikat of saledry.
7. It's 1 batang of daun bawang.
8. Prepare 1 bks of royco rasa sapi.
9. It's 1 sdt of gula putih.
10. You need 3 liter of air.
11. You need of Bumbu ulek.
12. Prepare 5 siung of bawang merah.
13. You need 4 siung of bawang putih.
14. Prepare 3 butir of kemiri.
15. Prepare 1 buah of pala.
16. Prepare 1 of rj jahe.
17. It's 1 bks of lada.
18. You need 1 sdm of garam.
19. Prepare of Rempah -rempah.
20. Prepare 1 bks of kapulaga.
21. Prepare 1 bks of bunga sisir.
22. You need 2 bks of kayu manis.
23. Prepare 1 bks of cengkeh.
24. You need 1 bks of lada.
25. You need of harga 1 bks = Rp 1000,-.

Kami minta ajarin dimasakin sop iga daging, karena suami suka banget sop iga buatan mamanya. Yuk simak resep sop iga sapi tersebut di sini. Mungkin di antara kita belum mengenal apa itu iga sapi. Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga.

Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua instructions

1. Rebus daging sampai mendidih,buang airnya..
2. Rebus kembali daging dan rempah,sampai empuk.(aku pakai pakai metode 5 30 7).
3. Siapkan bumbu uleknya,ulek sampai halus. Agar mudah menguleknya dan nggak licin, pertama ulek dulu garam, lada, kemiri, pala sampai halus,baru berikutnya bawang merah,bawang putih dan jahe.
4. Panaskan minyak dan margarine, setelah panas, masukan bumbu ulek,tumis sampai harum.sisihkan..
5. Kupas sayuraan,potong- potong..
6. Masukan bumbu yang sudah ditumis,masukan juga bawang bombay, wortel dan kentang masak sampai sayuran masak.sesaat sebelum dimatikan tambahkan daun saledtri dan daun bawang,cek rasa,siap dihidangkan..
7. Note : penampakan rempahnya perbungkus..

Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin, dihidangkan siang hari atau ketika cuaca sedang terik, hidangan ini selalu menjadi menu makanan. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.

Share this post