Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung. Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar, soto ayam lamongan, soto ayam kudus dan aneka soto khas daerah lainnya. Soto Ayam yang dipadukan dengan bumbu soto spesial ini tentu akan menjadi menu masakan yang istimewa untuk keluarga.

Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Saat ini sangat mudah menemukan soto ayam di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Cek kulkas masih ada stock ayam kampung dan pilihan menu jatuh pada soto ayam kampung. You can cook Soto Ayam Kampung using 26 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soto Ayam Kampung

1. Prepare 1 bagian of dada ayam kampung goreng(suwir2).
2. It's 1/4 kg of kentang (potong jadi 4,iris tipis2,goreng).
3. It's 1 ons of toge panjang.
4. Prepare 2 bgks of soun Naga(rendam dalam air panas sebentar,tiriskan).
5. You need 1 rimpang of jahe.
6. Prepare 2 lembar of daun salam.
7. Prepare 3 lembar of daun jeruk purut.
8. You need 3 iris of tipis lengkuas.
9. It's 1 batang of serai(geprek).
10. Prepare 1 bgks of Royco ayam.
11. It's 1 bgks of mrica bubuk.
12. You need 1 sdm of garam.
13. Prepare 1 sdt of gula pasir.
14. Prepare 10 gelas of air.
15. It's 3 sdm of minyak goreng.
16. Prepare of Bumbu halus.
17. You need 7 siung of bawang putih.
18. You need 5 siung of bawang merah.
19. Prepare 2 ruas jari of kunyit.
20. It's of Pelengkap.
21. You need Irisan of neruk nipis.
22. It's of Kecap.
23. Prepare of Sambal cabe rawit rebus.
24. You need Irisan of tomat.
25. You need of Bawang goreng.
26. You need Irisan of seledri.

Terimakasih sudah menonton dan menjadi bagian dari kami! ===== Hallo T. Untuk membuat soto ayam kampung yang enak dan segar, ada beberapa bahan yang perlu kamu siapkan. Beda resep soto ayam kampung dengan lainnya. Perbedaannya dengan soto ayam pada umumnya adalah pemilihan free-range chicken atau ayam kampung, yang menjadi rahasia utama dari kelezatan kuah sajian ini.

Soto Ayam Kampung instructions

1. Tumis bumbu yang sudah di haluskan.Sisihkan.Sangrai suwiran daging ayam pada minyak bekas menumis bumbu tambahkan sedikit garam..
2. Masukkan bumbu dalam air rebusan ayam sertakan daun salam,daun jeruk,lengkuas,serai,garam, Royco,mrica bubuk dan gula..
3. Soto siap disajika n dengan pelengkapnya..

Lihat juga resep Soto Ayam Lamongan enak lainnya. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.

Share this post