Sambal goreng ati ayam
Sambal goreng ati ayam. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Sambal hati tanpa kentang dimasak dengan cara direbus dahulu untuk menghilangkan bau amis lalu digoreng. Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa.
Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi. Sambal Goreng Ati selalu jadi favorit. You can have Sambal goreng ati ayam using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sambal goreng ati ayam
- Prepare 300-400 g of ati ayam(potong").
- Prepare of Pete(potong").
- Prepare 2 buah of kentang(potong kecil").
- You need of Daun jeruk.
- It's 1 ruas jari of jahe(geprek).
- You need 1 ruas jari of lengkuas.
- It's 1 sdm of kecap manis.
- It's secukupnya of Garam,gula Dan penyedap.
- Prepare secukupnya of Minyak.
- Prepare 2 gelas of air/secukupnya.
- You need of Bumbu halus/boleh di potong tipis":.
- You need 4 siung of Bawang putih.
- You need 6-7 siung of bawang merah.
- It's 1 buah of cabe merah besar.
- It's 10 buah of cabe merah kecil/sesuka selera pedas.
Yuk, lihat resepnya dan kejutkan keluarga dengan rasanya yang sedap! Kamu tak perlu repot memasak Ayam Goreng Tulang Lunak dengan hadirnya Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Cara membuat sambal goreng ati kentang ini cukup mudah dan gampang diikuti kok.
Sambal goreng ati ayam instructions
- Sisihkan kentang yg sudah Di goreng.
- Tumis bumbu halus/bumbu iris hingga layu Dan harum,masukan ati ayam,boleh pakai ampela,kalo pake ampela masukan lebih dahulu sekitar 10 menit biar lunak baru menyusul ati nya,masukan Pete,daun jeruk,jahe Dan laos,tambahkan sedikit garam,gula dan penyedap,kecap manis,tambahkan air.
- ,masak hingga air menyusut,kecilkan apiny,sisakan sedikit kuahnya jangan smpai Kering masukan kentang aduk rata masak sebentar 2menit,koreksi rasanya.
Jadi kita bisa membuat resep masakan spesial untuk menu masakan sehari-hari di rumah dengan mudah dan cepat. Biasanya lontong opor ayam akan disajikan bersama sambal goreng ati (hati sapi dalam sambal) Nah bagi yang ingin berkreasi untuk hidangan lebaran nanti, dibawah ini adalah resep opor ayam edisi khusus lebaran lengkap dengan sambal goreng ati yang pastinya akan sangat menggugah selera. Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya gak Sambal goreng ati dan teri merupakan sambal goreng yang tidak menggunakan kentang namun hanya ati ayam dan juga teri.
0 Response to "Sambal goreng ati ayam"
Post a Comment