Soto ayam bening resep ibu

Soto ayam bening resep ibu. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Resep soto khas ibu saya ini ga jauh beda dengan resep soto bening lainnya.

Si kecil lagi suka makan soto, jadi sering banget eksekusi masakan satu ini. Resep satu ini khas banget di keluarga ibu saya, dan ibu lah yang memperkenalkannya bahkan jualan pula dengan resep ini, biasanya ibu menjual soto mie. Siyo mie ibu beda dengan sotomie kebanyakan yang biasanya kuahnya berbumbu, kalau mami hanya air kaldu sapi asli ditambah. You can have Soto ayam bening resep ibu using 25 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soto ayam bening resep ibu

1. Prepare 2000 of Tauge.
2. It's 4 potong of ayam.
3. You need of Air.
4. Prepare of Kecap.
5. Prepare of Daun bawang.
6. It's of Slendri.
7. You need of Kecap.
8. It's of Bawang goreng.
9. You need 9 buah of cabai rawit.
10. It's of Jeruk nipis.
11. Prepare of Bumbu kuah.
12. You need 2 siung of bawang putih.
13. Prepare 4 siung of bawang merah.
14. It's 3 butir of kemiri.
15. It's 1 ruas of kunyit.
16. Prepare Sedikit of ketumbar.
17. It's 1 ruas of jahe geprek.
18. Prepare 3 lembar of daun jeruk.
19. It's 1 lembar of daun salam.
20. You need 1 tangkai of sere di geprek.
21. It's 1/2 sdt of jinten.
22. You need Sedikit of gula.
23. It's Secukupnya of garam.
24. It's Secukupnya of royco.
25. It's of Swcukupnya lada bubuk.

Soto Ayam Bening Praktis enak lainnya. Cara membuat soto betawi dengan aneka resep sederhananya patut diketahui para ibu rumah tangga. Soto betawi merupakan makanan khas Ibu Kota yang terkenal akan cita rasanya yang lezat sedari dulu. Makanan ini dapat Anda temui di berbagai tempat, mulai dari penjual kaki lima hingga restoran.

Soto ayam bening resep ibu step by step

1. Haluskan bumbu.
2. Tumis bumbu halus.
3. Rebus air hingga mendidih kemudian siram ke tauge, rendam tauge hingga layu lalu tiriskan.
4. Rebus air sampi mendidih masukan ayam tunggu sampai ayam mengeluarkan busa, buang busanya masukan bumbu yg sudah di tumis, masukan gula, garam, dan royco, lada bubuk tunggu hingga ayam matang matikan kompor.
5. Angkat ayam tiriskan lalu goreng ayamnya, dan soto siap di sajikan dengan bahan pelengkap 🤗.

Memiliki Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat dengan rasa manis gurih. Umumnya untuk sajian soto yang memiliki kuah coklat khas kecap manis ini berasal dari Banyumas Jawa Tengah, yakni Sroto Sokaraja. Resep Soto Ayam Bening, Penghangat Suasana di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Share this post