Soto ayam lamongan plus koya

Soto ayam lamongan plus koya. Soto Ayam Lamongan plus Bubuk Koya by @olinyolina. Bubuk koya-nya yang bikin sotonya makiiiiiiiin wuenaaakkk!. Menariknya, resep soto ayam lamongan selalu dilengkapi dengan koya spesial yang terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih.

Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk krupuk udang yang biasa disebut sebagai poya. Resep Soto Lamongan Asli Dengan Koya Dan Sambal Serta Cara membuat Bumbu Soto Ayam Asli Jawa Timur Dengan Kuah Gurih, Enak dan Lezat. You can have Soto ayam lamongan plus koya using 27 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Soto ayam lamongan plus koya

1. It's 1/2 of dada ayam.
2. It's 1 buah of kentang (potong melingkar).
3. It's 3 batang of sereh.
4. It's 3 biji of kapulaga.
5. Prepare 3 lembar of daun salam.
6. It's 3 lembar of daun jeruk.
7. It's of Garam.
8. It's of Gula.
9. You need of Royco.
10. Prepare of Air.
11. You need of Bumbu yang dihaluskan.
12. You need 2 ruas of jahe.
13. It's 1 ruas of lengkuas.
14. You need 1 sdt of ketumbar.
15. Prepare 3 biji of kemiri.
16. It's 3 ruas of kunyit.
17. It's 4 siung of bawang putih.
18. It's 8 siung of bawang merah.
19. You need of Bahan tambahan.
20. You need 2 bungkus of soun (rebus).
21. Prepare 1/4 of kol.
22. Prepare of Daun bawang.
23. It's of Sambel.
24. You need of Jeruk nipis.
25. Prepare of Bahan koya.
26. It's 3 siung of bawang putih (goreng lalu tumbuk).
27. It's 6 biji of kerupuk udang (goreng lalu tumbuk).

Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan. Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas. Lihat juga resep Soto Ayam Lamongan enak lainnya. All reviews brunch soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup in town comfort food koya powder bowl taste lover broth branch.

Soto ayam lamongan plus koya instructions

1. Bersihkan dada ayam dengan perasan jeruk nipis 15 menit lalu cuci bersih. Rebus dada ayam sebentar lalu air rebusannya buang..
2. Tumis bumbu yg dihaluskan tambahkan daun salam, jeruk dan sereh masak hingga wangi lalu masukan dada ayam aduk hingga rata..
3. Kemudian tambahkan air jangan lupa garam, gula, royco dan kapulaga masak hingga matang lalu tes rasa..
4. Siapkan bahan tambahan lalu tata dimangkok lalu tambahkan koya..

Resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa. Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah Soto lamongan komplit boleh pakai koya atau tanpa koya tergantung selera. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu kuliner khas Lamongan, Jawa Timur yang terkenal segar dan nikmat. Siram dengan kuah soto, lalu taburi dengan bawang goreng dan jeruk nipis.

Share this post