Sambal goreng ati ampela

Sambal goreng ati ampela. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.

Sambal goreng kentang is truly one of my most favorites. DID You make this sambal goreng kentang recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to. You can have Sambal goreng ati ampela using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sambal goreng ati ampela

1. Prepare 500 gr of kentang, kupas, potong kotak lalu goreng.
2. It's 7 pasang of ati ampela ayam, rebus lalu potong kotak.
3. Prepare 20 bh of mata Pete, belah 2 (aku gak pake, pas gak ada).
4. It's 2 siung of bawang putih, iris tipis.
5. You need 3 btr of bawang merah, iris tipis.
6. It's 2 lbr of daun salam.
7. It's 3 lbr of daun jeruk (tambahan dari saya).
8. You need 2 cm of lengkuas, geprek.
9. It's 4 bj of cabe merah besar, buang biji, iris serong.
10. Prepare 2 sdt of garam.
11. Prepare 1 Sdm of gula merah sisir.
12. Prepare 300 ml of santan.
13. You need of Minyak untuk menumis.
14. You need of Bumbu halus :.
15. You need 3 siung of bawang putih.
16. It's 6 btr of bawang merah.
17. It's 4 bh of cabe merah besar.
18. Prepare 4 bh of cabe merah keriting.
19. Prepare 1 sdt of terasi bakar (aku gak pakai).

Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. Resep sambal goreng ati ampela bisa dikreasikan dengan bahan-bahan makanan favorit, misalnya saja bakso.

Sambal goreng ati ampela instructions

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai layu. Masukkan cabai merah iris dan bumbu halus. Aduk hingga bumbu Tanak dan matang..
2. Masukkan Pete, kentang dan hati ampela. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata..
3. Tuang santan, aduk sampai matang dan kuah menyusut..
4. Note : bisa juga ditambahkan 1 buah tomat uk. Sedang kedalam bumbu halus, untuk mendapatkan sedikit rasa asam pada sambal goreng. Atau bisa juga diganti dengan larutan asam..

Hidangan ini akan menjadi santapan yang semakin lezat, bahkan Sebelum memulai memasak resep sambal goreng ati ampela bakso, baiknya menyiapkan bahan utama terlebih dahulu. Jadi waktu itu pulang kerja kelap. Untuk anda yang ingin segera mencoba resep sambal goreng kentang ati ampela ini sebaiknya pribadi saja mempraktekannya di rumah. Sehingga nantinya anda sanggup tahu apakah sudah lezat atau belum dan saat lebaran nanti anda sudah sanggup menyajikan opor ayam dan sambal goreng. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan dari ati ampela serta pete. Lihat juga resep Sambal Goreng Hati Ampela & Kentang enak lainnya!

Share this post